بهینه سازی آزمایشگاهی استخراج فوق بحرانی اصلاح شده اپی گالو کاتچین گالات از چای سبز با کمک حلال اتانول
- سال انتشار: 1391
- محل انتشار: دوفصلنامه علوم و مهندسی جداسازی، دوره: 4، شماره: 2
- کد COI اختصاصی: JR_JSSE-4-2_004
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 425
نویسندگان
دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی اصفهان
دانشکده مهندسی شیمی،؛ دانشگاه صنعتی اصفهان
چکیده
در این پژوهش به استخراج اپی گالو کاتچین گالات (EGCG) به دو روش فوق بحرانی و سوکسله از چای سبز پرداخته و برای بهبود شرایط استخراج فوق بحرانی از اصلاح گر اتانول استفاده شده است. به منظور بررسی تغییرات میزان بازیابی EGCG نسبت به متغیرهای عملیاتی با استفاده از روش رویه ی پاسخ، یک مدل چند جمله ای مرتبه ی دوم ارائه گردیده است. صحت مدل پیشنهادی ارزیابی شده و تاثیر پارامترهای عملیاتی مختلف نظیر دما، فشار، دبی دی اکسید کربن و زمان دینامیک بر روی میزان بازیابی استخراج EGCG موردبررسی قرارگرفته است. مقدار بهینه میزان بازیابی 0/462EGCG در شرایط عملیاتی 43/7oC ،19/29 MPa ، 1/5 ml⁄min و در 106min(زمان دینامیک) به دست آمده است.کلیدواژه ها
استخراج فوق بحرانی, اپی گالو کاتچین گالات EGCG, سوکسله, اصلاح گر, طراحی رویه پاسخاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.