فیلم ها و پوشش های خوراکی فعال حاوی اسانس دارچین: مروری بر خواص و کاربرد در بسته بندی مواد غذایی

مشخصات نویسندگان مقاله فیلم ها و پوشش های خوراکی فعال حاوی اسانس دارچین: مروری بر خواص و کاربرد در بسته بندی مواد غذایی

چکیده مقاله:

کلیدواژه ها:

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

https://civilica.com/doc/928617/

نحوه استناد به مقاله:

مراجع و منابع این مقاله:

• Ghanbarzadeh, B., Almasi, H., and Zahedi, Y. (2009). Biodegradable edible ...
• Ghanbarzadeh, B., Pezeshki Najafabadi, A., Almasi, H. (2011). Antimicrobial edible ...
• Bakkali, F., Averbeck, S., Averbeck, D., & Idaomar, M. (2008). ...
• Burt, S. (2004). Essential oils: their antibacterial properties and potential ...
• Latou, E., Mexis, S. F., Badeka, A. V., Kontakos, S., ...
• Karagöz Emiroğlu, Z., Polat Yemiş, G., Kodal Coşkun, B., & ...
• Han, J. H. and Rooney, M. L. (2002). Personal communications, ...
• Hosseini, M. H., Razavi, S. H., & Mousavi, M. A. ...
• Song, Y., Liu, L., Shen, H., You, J., & Luo, ...
• Cardoso-Ugarte, G. A., Sosa-Morales, M. E., & Lopez-Malo, A. (2016). ...
• Thomas, J., & Duethi, P. P. (2001). Cinnamon. Hand book ...
• Ravindran, P. N., Nirmal-Babu, K., & Shylaja, M. (Eds.). (2003). ...
• Singh, G., Maurya, S., & Catalan, C. A. (2007). A ...
• Belyamani, I., Prochazka, F., & Assezat, G. (2014). Production and ...
• Colak, B. Y., Gouanve, F., Degraeve, P., Espuche, E., & ...
• Han, J. H. (2003). Antimicrobial food packaging. Novel food packaging ...
• Ma, Q., Zhang, Y., Critzer, F., Davidson, P. M., Zivanovic, ...
• Wen, P., Zhu, D. H., Wu, H., Zong, M. H., ...
• Wu, J., Liu, H., Ge, S., Wang, S., Qin, Z., ...
• Lopez-Mata, M. A., Ruiz-Cruz, S., Silva-Beltran, N. P., Ornelas-Paz, J. ...
• Atares, L., Bonilla, J.,Chiralt , A. (2010a). Characterization of sodium ...
• Atares, L., De Jesús, C., Talens, P., & Chiralt, A. ...
• Bahram, S., Rezaei, M., Soltani, M., Kamali, A., Ojagh, S. ...
• Zhang, Y., Ma, Q., Critzer, F., Davidson, P. M., & ...
• Gupta, C., Garg, A. P., Uniyal, R. C., & Kumari, ...
• Shan, B., Cai, Y. Z., Brooks, J. D., & Corke, ...
• Duan, Zhao, (2009). Antimicrobial efficiency of essential oil and freeze–thaw ...
• Bouhdid, S., Abrini, J., Amensour, M., Zhiri, A., Espuny, M., ...
• Singh, G., & Maurya, S. (2005). Antimicrobial, antifungal and insecticidal ...
• Ojagh, S. M., Rezaei, M., Razavi, S. H., & Hosseini, ...
• Valero, M. Salmeron, M.C. (2003). Antimicrobial activity of 11 essential ...
• Lin, C., Yu, C., Wu, S., Yih, K., (2009). DPPH ...
• Manso, S., Pezo, D., Gomez-Lus, R., & Nerin, C. (2014). ...
• Tzortzakis, N. G. (2009). Impact of cinnamon oil-enrichment on microbial ...
• Souza, A. C., Goto, G. E. O., Mainardi, J. A., ...
• Andevari, G. T., & Rezaei, M. (2011). Effect of gelatin ...
• Babuskin, S., Babu, P. A. S., Sasikala, M., Sabina, K., ...
• Petrou, S., Tsiraki, M., Giatrakou, V., & Savvaidis, I. N. ...
• Pavelkova, A., Kačaniova, M., Horska, E., Rovna, K., Hleba, L., ...
• Chouliara, E., Karatapanis, A., Savvaidis, I. N., & Kontominas, M. ...
• Fernandez-Pan, I., Carrion-Granda, X., & Mate, J. I. (2014). Antimicrobial ...
• Ntzimani, A. G., Giatrakou, V. I., & Savvaidis, I. N. ...
• Noori, N., Tooryan, F., Rokni, N., Akhondzadeh, A., & Misaghi, ...
• Hu, J., Wang, X., Xiao, Z., & Bi, W. (2015). ...
• Barzegar, H., Azizi, M. H., Barzegar, M., & Hamidi-Esfahani, Z. ...
• Zargar, M. , Yeganeh, S. , Razavi, S. H. , ...