ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
CIVILICAWe Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

شناسایی و مطالعه عوامل موثر بر خلاقیت در طراحی بسته بندی و فروش محصولات غذایی

سال انتشار: 1396
کد COI مقاله: JR_STP-8-32_003
زبان مقاله: فارسیمشاهد این مقاله: 140
فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

مشخصات نویسندگان مقاله شناسایی و مطالعه عوامل موثر بر خلاقیت در طراحی بسته بندی و فروش محصولات غذایی

داریوش زارعی - مدیریت بازرگانی، مدیریت بازاریابی دانشگاه آزاد اسلامی واحد قشم
حسین وظیفه دوست - مدیریت بازرگانی، دانشیار دانشگاه آزاد واحد علوم تحقیقات تهران
وحید رضا میرابی - مدیریت بازرگانی، دانشیار دانشگاه آزاد واحد تهران

چکیده مقاله:

هدف این مقاله، شناسایی و بررسی عوامل اثر­گذار در طراحی خلاق بسته­بندی محصولات غذایی، به­طور کلی، و نیز محصولات کنسرو شده و به­طور خاص خرده­فروشی این محصولات می­باشد. برای شناسایی و دسته­بندی عوامل موثر در طراحی خلاق بسته­بندی محصولات غذایی و خرده فروشی این محصولات، از روش ترکیب یافته­های قبلی و اکتشافی استفاده شده است. نتایج به دست آمده از تحقیق، نشان می­دهد که عوامل مهم اثر­گذار در طراحی بسته­بندی مواد غذایی را می­توان در قالب دو دوسته عوامل تقسیم­بندی نمود: عوامل کلی طراحی عبارتند از: داخلی یا بین­المللی بودن بازار هدف، عوامل محیطی، اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی، قوانین و مقررات دولتی و صنفی، عرف بازار و رقبای بازار. عوامل فنی در طراحی بسته­بندی شامل: ماده بسته­بندی، فناوری، فناوری چاپ و بسته­بندی، نیازهای مصرف­کننده، نیازهای خرده­فروش و انبار، الگوی هندسی، فرایند تولید، ملاحظات لجستیکی، حمل ونقل، شبکه­های توزیع و فروش، ملاحظات زیست محیطی و عامل سلامت و بهداشت، ایمنی و حفاظت. برای تجزیه و تحلیل و بررسی اثر­گذاری عوامل شناسایی شده در فروش، جامعه آماری مورد مطالعه، تعداد 300 پرسشنامه تهیه شده از عوامل در فروشگاه­های رفاه، شهرستان میناب، رودان، سیریک و بندر جاسک، توزیع و 290 پرسشنامه تکمیل و جمع­آوری گردید و برای مدل­سازی و بررسی ارتباط میان متغیرها از روش حداقل مربعات جزئی با نرم­افزار اسمارت پی.ال.اس برای تحلیل معنا­دار بودن روابط مدل از ضرایب معنا­دار بودن آماره تی استفاده شده است. نتایج تحقیق نشان می­دهد که عوامل فنی طراحی با ضریب مسیر571/. در مدل و آماره آزمون تی 758/12 بیشترین تاثیر را بر روی فروش محصولات کنسروی دارد.

کلیدواژه ها:

طراحی خلاق بسته بندی, خرده فروشی, مواد غذایی کنسرو شده, محصولات غذایی

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/928598/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
زارعی، داریوش و وظیفه دوست، حسین و رضا میرابی، وحید،1396،شناسایی و مطالعه عوامل موثر بر خلاقیت در طراحی بسته بندی و فروش محصولات غذایی،،،،،https://civilica.com/doc/928598

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1396، زارعی، داریوش؛ حسین وظیفه دوست و وحید رضا میرابی)
برای بار دوم به بعد: (1396، زارعی؛ وظیفه دوست و رضا میرابی)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود ممقالهقاله لینک شده اند :

  • بررسی شاخص های بسته بندی فعال (Active Packing) در صنایع غذایی [مقاله کنفرانسی]
  • آذر، ع، غلام زاده، ر، قنواتی، م (1391) مدلسازی مسیری-ساختاری ...
  • آذر، ع، مومنی، م (1392) آمار و کاربرد آن در ...
  • رفیع پور، ف (1390) تکنیک های خاص تحقیق در علوم ...
  • فضلی، ص، هوشنگی، م (1393) روش تحقیق با رویکرد مدل ...
  • میرنظامی ضیابری، س.ح (1381)، اصول بسته بندی مواد غذایی ، ...
  • خنجری، ع، نعیمی، ن، یازرلو، ح (1392) بررسی تاثیر راهکارهای ...
  • رحیم نیا، ف و علوی، م (1387) بررسی تاثیر نیروی ...
  • رضایی، ز، سیروس، س، سیف هاشمی ، س (1384). نقش ...
  • Gofman Alex H and tonis M. (2010) Accelerating structured consumer ...
  • Meyers. Hand Murray g. (2011). Lubliner the mark eters guide ...
  • Silayoi P and Mark s. (2007) . Tthe Importance of ...
  • Kyle v. (2012). Color and brand design for multi cultural ...
  • Abou Bakar R. (2013). Rungie the effects of religious sumbols ...
  • Mohammadi M. Sayed valy T. Astudy on Packaging Factors influencing ...
  • Georgios k. Kristin G. Bridget B. (2012). Harte Eva A-13 ...
  • Hassan poor E. issafahim M. (2012). Naserieh s. priority processing ...
  • Firozian M. Hasangholi pour T. (2010). Estiri M. Study the ...
  • Silayoipinya S. (2004). Packaging and purchase decisions an exploratory study ...
  • Faiz D, Salahshur. A (2011) Use of the golden ratio ...
  • Saman Abadi S. (2005) Effects of packaging ingredientson the of ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: دانشگاه آزاد
    تعداد مقالات: 1,445
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

    پشتیبانی