مطالعه میزان اسیدآمینه لیزین، پروتئین و نشاسته در ارقام سیب زمینی
محل انتشار: سومین کنگره ملی کشاورزی ارگانیک و مرسوم
سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 434
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCOCA03_526
تاریخ نمایه سازی: 24 شهریور 1398
چکیده مقاله:
به منظور بررسی تفاوت ارقام سیبزمینی، آزمایشی در سال 1392 در مرکز تحقیقات اردبیل بر پایه طرح بلوک های کاملتصادفی در 3 تکرار انجام گرفت. تیمارهای آزمایشی شامل ده رقم سیب زمینی (کلون های 1، 2، 3، 4، 5، 6، 7، 8 ارقام کایزر وساوالان) بود. صفات پروتئین کل، نشاسته و اسید آمینه ضروری لیزین اندازهگیری شد. نتایج حاصل از این پژوهش نشان داد کهبیشترین میزان نشاسته، پروتئین کل و لیزین مربوط به ژنوتیپ 8 بود همچنین رقم ساوالان کمترین میزان لیزین را نشان داد وپایین ترین میزان نشاسته به ژنوتیپ های 2 و 3 تعلق گرفت و پروتئین کل در ژنوتیپ های 1، 2، 4، 5 و 6 از سایر ژنوتیپ ها کمتر بود.
نویسندگان
هاجر مرادیانی
دانشجوی کارشناسی ارشد زراعت دانشکده علوم کشاورزی دانشگاه محقق اردبیلی
احمد توبه
دانشیار دانشکده علوم کشاورزی دانشگاه محقق اردبیلی
داوود حسن پناه
محقق مرکز تحقیقات اردبیل
سدابه جهانبخش
استادیار دانشکده علوم کشاورزی دانشگاه محقق اردبیلی