فیروزه علویان - استادیار دانشگاه فرهنگیان، گروه علوم پایه، تهران، ایران

سکته مغزی یکی از شایعترین علل مرگومیر و کاهش سلامتی شخصی در دنیاست. این بیماری در مردان بهمراتب بیشتر از زنان است. میوه آلبالو، منبعی غنی از ترکیبات فنلی است که با خاصیت ضدالتهابی وآنتی اکسیدانی قوی میتواند کاندیدای مناسبی در کاهش خطر ابتلا به سکته مغزی باشد. مواد و روشها: در این مطالعه تجربی تعداد 30 سر رت نر 3) گروه و (n=10 به شرح زیر موردمطالعه قرار گرفتند: گروه کنترل، گروه ایسکمی و گروه ایسکمی+ دریافت عصاره میوه آلبالو. حیوانات عصاره را به روش گاواژ، به مدت 30 روزدریافت نمودند . در پایان دوره، سطح آنزیمهای سوپراکسید دسموتاز و حجم آسیب مغزی اندازه گیری شد. نتایج تحقیق حاضر نشانداد که عصاره میوه آلبالو سبب کاهش معنی دار حجم آسیب مغزی پس از سکته میشود. همچنین، سطح سرمی سوپراکسید دسموتاز گروه های تیمار شده با عصاره آلبالو به طور معنیداری بالاتر از گروه های ایسکمی بود. بنابراین، عصاره آلبالو با مهار اکسیداسیون لیپیدها و افزایش فعالیت آنزیمهای آنتی اکسیدان سبب مهار آسیب اکسیداتیو القاشده توسط ایسکمی -خونرسانی مجدد است و میتواند کاندید مناسبی برای درمان سکته مغزی وافزایش سلامت فردی باشد.

عصاره آلبالو، سکته مغزی، آنتی اکسیدان، سلامت