بازاریابی و صادرات محصولات ارگانیک

با بررسی استراتژی های بازاریابی محصولات زراعی میتوان آخرین دگرگونی های حاصله در شکل مصرف، تغییرات حاصله درپسند مصرف کننده و متعاقب آن تغییرات حاصله در استراتژی های بازاریابی شرکت ها و دگرگونی های موجود در سیستم های تولید رامشاهده نمود. به موازات ارتقای سطح فرهنگ جوامع عادات مصرفی مردم نیز تغییر می یابد. همچنین توسعه وسایل ارتباط جمعیباعث بالارفتن میزان آگاهی مردم شده که این امر به تشکیل انجمن های حمایت از مصرف کنندگان کمک نموده است. با بررسیسیاست های زراعی کشورهای پیشرفته متوجه می شویم که تولید محصولات زراعی اکولوژیک جای خاص خود را دارد. درابتداکشورهایی مانند آلمان، نروژ، اتریش و سوئد تصمیم گرفتند که 10 % از کل تولید زراعت خود را به زراعت اکولوژیک اختصاص دهند.همچنین در کشورهایی که استفاده از سموم شیمیایی را کنار گذاشته بودند، دولت برای جبران خسارت آنها یارانه پرداخت نموده است.زراعت اکولوژیک در اروپا در سال 1924 میلادی شروع و طرفداران خاص خودش را نیز تشکیل داده است. این تفکر در سال 1974منجر به تشکیل IFOAM یا تشکیلات بین المللی حرکت های زراعت ارگانیک گردید که امروزه در بیش از 100 کشور با بیش از500 تشکیلات شناخته می شود.