بررسی تولید زیست توده ریشه های مویین گیاه بذرالبنج مشبک (.Hyoscyamus reticulatus L) در بیوراکتور در مقایسه با ارلن

گیاهان دارویی به دلیل تولید متابولیت های ثانویه و اهمیت بسیاری که در مصارف پزشکی، صنایع آرایشیو بهداشتی و نیز صنایع غذایی دارند، بسیار مورد توجه هستند. تولید متابولیت ثانویه گیاهی با خصوصیات داروییدر شرایط آزمایشگاهی، فواید زیادی در مقایسه با استخراج این ترکیبات از گیاهان، تحت شرایط طبیعی دارد.کنترل دقیق پارامترهای مختلف، سبب میشود که کیفیت مواد متابولیت های ثانویه در طول زمان تغییر نکند. درحالیکه در شرایط طبیعی مرتبا تحت تاثیر شرایط آب و هوایی و آفات است. بیوراکتورها دارای مزایایی هستند کهباعث ایجاد کنترل بهتر برای تولید انبوه کشت های بافت گیاهی در جهت تولید ترکیبات زیست فعال، قابلیت تثبیتشرایط در مراحل مختلف کشت سلولی، افزایش جذب مواد غذایی به وسیله شرایط واکشت و افزایش مقدارمحصول، تولید گیاه به طور تجاری از طریق کشت جنین و بافت سلولی با استفاده از بیوراکتور است برای بررسیمیزان افزایش بیوماس ریشه های مویین در بیوراکتور ابتدا از ریشه های مویینی که با سویه A7 تلقیح شده، لاین هایپررشد را انتخاب و در ارلن 250 میلی لیتری حاوی 30 میلی لیتر MS مایع اضافه و سپس در 120rpm، دمای 25درجه سانتیگراد و در شیکر انکوباتور نگهداری می شوند. در ادامه 5 / 2 گرم ریشه مویین را در بیوراکتور بالونی هوابالابر (با ظرفیت 5 لیتر) حاوی 3 لیتر محیط MS مایع در دمای 25 درجه و در شرایط تاریکی قرار داده و در نهایتپس از طی دوره رشدی خود (21 روز براساس منحنی رشد) ریشه های مویین از بیوراکتور تخلیه گردید. نتایج نشانداد میزان بیوماس ریشه مویین در بیوراکتور به طور چشمگیری افزایش یافت بطوری که میزان بیوماس در سهتکرار به ترتیب 24 / 112 ، 54 / 98 ، 30 / 101 گرم در بیوراکتور و در ارلن مایر 250ml به ترتیب 20 / 3 ، 48 / 2 ، 58 / 3 بدست آمد.

کلیدواژه ها:

بیوراکتور ، تولید تجاری متابولیت دارویی ، کشت سلولی ، گیاهان دارویی