امیر رحیمی - استادیار گروه زراعت ، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه
سولماز مسلمی کهنه شهری - دانشجوی کارشناسی ارشد آگرواکولوژی، گروه زراعت، دانشگاه ارومیه
الهام فرخی - دانشجوی کارشناسی ارشد شیمی و حاصلخیزی خاک ، دانشگاه ارومیه

رادیکال های آزاد مولکول هایی هستند که آخرین لایه الکترونی آنها تکمیل نبوده، و از این رو ازلحاظ شیمیایی فعال تر از دیگر مولکول ها می باشند. گیاهان دارای مکانیسم های مختلفی برای حذف یا کاهشاین ترکیبات مخرب می باشد. این تحقیق به منظور بررسی فعالیت جمع کنندگی رادیکال های آزادسوپراکسید و نیتریک اکسید در برگ های بالایی، میانی و پایینی گیاه دارویی مرزنجوش انجام شد. نتایجنشان داد، میزان فعالیت جمع کنندگی رادیکال نیتریک اکسید (54 / 8 درصد) و فعالیت جمع کنندگی رادیکالسوپراکسید (4 / 11 درصد) در نمونه های برگ میانی گیاه دارویی مرزنجوش نسبت به برگهای بالایی و پایینیبیشتر بود و کمترین میزان فعالیت جمع کنندگی رادیکال نیتریک اکسید و سوپراکسید در برگهای پایینیمرزنجوش مشاهده شد.

رادیکال آزاد، مرزنجوش، ROS