بررسی تاثیر تنش خشکی بر رشد، عملکرد و میزان اسانس گیاه دارویی مرزنجوش (Origanum vulgare ssp. Gracile)

به منظور بررسی اثر سطوح مختلف تنش خشکی بر ارتفاع، عملکرد، فنل و میزان اسانس گیاه مرزنجوش، آزمایشی مزرعه ای در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با چهار تیمار و پنج تکرار انجام گردید. تیمارهای خشکی شامل چهار سطح 100% (بدون تنش)، 80% (تنش خشکی ملایم)، 60% (تنش خشکی متوسط) و 40% (تنش خشکی شدید) ظرفیت زراعی بودند. نتایج تجزیه آماری نشان داد که تنش خشکی اثر معنی داری بر ارتفاع، عملکرد پیکر رویشی، فنل کل، درصد و عملکرد اسانس دارد. با کاهش رطوبت خاک، ارتفاع بوته، عملکرد ماده تر و خشک در هکتار و عملکرد اسانس کاهی یافت. بیشترین درصد اسانس (1/91 میلی لیتر در صد گرم ماده خشک) و عملکرد اسانس (22/29 لیتر در هکتار) به ترتیب در شرایط رطوبتی 60% و 100% ظرفیت زراعی به دست آمد.

کلیدواژه ها:

پیکره رویشی ، کم آبی ، گیاهان دارویی ، متابولیت های ثانویه