بررسی روش های آزمایشگاهی تشخیص تقلبات شیر در آزمایشگاه های دریافت شیر کارخانجات لبنی
محل انتشار: اولین کنگره ملی علوم آزمایشگاهی دامپزشکی
سال انتشار: 1388
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 423
نسخه کامل این مقاله ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
VETLAB01_115
تاریخ نمایه سازی: 24 شهریور 1398
چکیده مقاله:
هدف: هدف از اجرای این مطالعه بررسی روش های آزمایشگاهی مورد استفاده در تشخیص تقلبات شیر ، اهمیت موضوع، نحوه انجام ،توالی و تکرار آزمایشات، انجام آزمایشات استاندارد، حصول نتیجه ، اصلاح موضوع و رفع موارد مغایر می باشد . مواد و روش کار: در این مطالعه با بررسی 15 آزمایشگاه دریافت شیر خام کارخانجات لبنی به بررسی موضوعی و آماری مساله پرداخته شد. نتایج و بحث : نتایج بررسی نشان می دهد که جهت حصول نتایج بهتر و دقیق تر و نیز اطمینان خاطر بیشتر، استقلال آزمایشگاه دریافت شیر خام در کارخانجات لبنی و معرفی مسوول بهداشتی از فارغ التحصیلان رده های مختلف دامپزشکی برای آن و نیز یکسان سازی وایجاد وحدت رویه در انجام این آزمایشات در کار خانجات لبنی ضروری است .
کلیدواژه ها:
نویسندگان
محمدحسین نورمحمدی
بخش خصوصی
ناصر ابراهیمی صدر
بخش خصوصی