مطالعه الکتروفورزی (SDS-PAGE) اثر فرآیند قلیایی بر روند تجزیه پذیری پروتئین حقیقی تفاله گوجه فرنگی
- سال انتشار: 1388
- محل انتشار: دومین همایش بیوتکنولوژی کشاورزی
- کد COI اختصاصی: AGRIBIOTECH02_112
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1480
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد رشته علوم دامی دانشگاه آزاد اسلامی واحد قائم ش
استادیار دانشگاه آزاد اسلامی واحد قائمشهر
استادیار دانشگاه آزاد اسلامی واحد قائمشهر
چکیده
در این تحقیق تأثیر فرآیند باNaOH 0.0458 مولار بر ترکیبات شیمیایی و تجزیه پذیری پروتئین خام،پروتئین حقیقی، واحدها و زیرواحدهای پروتئینی تفاله گوجه فرنگی بررسی شد. به این منظور چهار رأس گوسفند نر نژادزل مازندرانی با وزن تقریبی 40-35 کیلوگرم مورد استفاده قرار گرفتکلیدواژه ها
تفاله گوجه فرنگی، فرآیند قلیایی، پروتئین حقیقی.،SDS-PAGEاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.