Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
ورود |عضویت رایگان |راهنمای سایت |عضویت کتابخانه ها
عنوان
مقاله

عسل، انرژی طبیعی و درمانگر ایده آل

سال انتشار: 1397
کد COI مقاله: BEEPC01_114
زبان مقاله: فارسیمشاهده این مقاله: 256
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

خرید و دانلود فایل مقاله

متن کامل (فول تکست) این مقاله منتشر نشده و یا در سایت موجود نیست و امکان خرید آن فراهم نمی باشد.

مشخصات نویسندگان مقاله عسل، انرژی طبیعی و درمانگر ایده آل

سید مرتضی صفوی - دانشیار تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، مدیرعامل شهرک سلامت اصفهان

چکیده مقاله:

زنبورهای عسل حشراتی فوق العاده باهوش هستند با قدرت یادگیری و دستگاه های بویایی، بینایی و هوانوردی پیچیده، همراه با خاطره پردازی پیشرفته، که به وسیله ی آن میتوانند بهترین، اقتصادی ترین، مقرون به صرفه ترین و پرانرژی ترین منابع شهد گلها را بیابند. در حین چرا آنان استراتژی هایی در پیش می گیرند که مشتمل است بر محاسبات مربوط به فاصله ی پیموده شده، مدت زمان طی شده در طول پرواز و مقدار انرژی صرف شده که مصرف انرژی کارآمد و مقرون به صرفه ی غذا در برابر مقدار شهد برداشتی را امکان پذیر می سازد. چنین به نظر می رسد که این نسبت 1:1 فروکتوز به گلوکز درعسل برای بیودینامیک زنبورعسل و تامین سوخت برای مغز و تقاضاهای مرتبط با حرکت در حالت بهینه قرار دارد یعنی همان چیزی که در انسان دیده می شود. عسل وقتی به شکل خردمندانه بعنوان جزئی از رژیم غذایی سالم مصرف گردد، تولید گلیکوژن بدن را بهینه می سازد وقتی پیش و در حین ورزش در طول روزکاری و پیش از استراحت خورده شود، خوابی راحت و بدون استرس را در طول شب به همراه دارد. در حین استراحت عسل آزاد شدن ملاتونین را که برای خواب با کیفیت، بهبودی، ترمیم و ساختن بافت های تازه و ایجاد حافظه درازمدت برای بازیافت در آینده مورد نیاز است را تسهیل می نماید. عسل شفابخش است، به کبد با میزان مناسب ذخیره گلیکوژن سوخت رسانی می کند. گلیکوژن کبد سوخت مغز است. میزان غیرکافی گلیکوژن کبد باعث آزاد شدن گلوکوکورتیکوئید هایی می شود که برای تولید سوخت های جایگزین برای مغز نیاز است. تولید مزمن گلوکوکورتیکوئید ها با استرس های سوخت و سازی و اکسیداسیون بین سلولی ارتباط دارد. استرس های سوخت و سازی و اکسیداسیون بین سلولی منجر به افزایش خطرابتلا به بیماری ها می شود. نتیجه ی مصرف منظم عسل کاهش استرس های سوخت و سازی و اکسیداسیون بین سلولی و در مجموع کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها است. عسل برای بسیاری از بیماری ها مثل دیابت (بیماری قند)، افزایش تری گلیسیرید های خون، چاقی بزرگسالان و کودکان، اختلالات خواب، افزایش فشار خون، اختلالات معده ای- روده ای، عملکرد سیستم ایمنی، افزایش هموسیستئین در خون و برای بهبود حافظه و کاهش اضطراب، بهبود فعالیت های مغزی، کاهش ابتلا به برخی از انواع سرطان، درمان جنون، آلزایمر و دیگر بیماری های مخرب اعصاب، سوخت و ساز کبد و فعالیت سم زدایی آن مفید شناخته شده است. همچنین تحقیقات در زمینه خواص درمانی عسل درموارد دیگری نظیر تب تیفوئید، سل مقاوم و تب دره نتایج قابل توجهی داشته که اثرات درمانی عسل را توسعه بیشتری می دهد.

کلیدواژه ها:

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

کد یکتای اختصاصی (COI) این مقاله در پایگاه سیویلیکا BEEPC01_114 میباشد و برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/909632/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
صفوی، سید مرتضی،1397،عسل، انرژی طبیعی و درمانگر ایده آل،همایش ملی فرآورده های زنبور عسل از منظر زیست شناسی،سلامت و اقتصاد،اصفهان،https://civilica.com/doc/909632

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1397، صفوی، سید مرتضی؛ )
برای بار دوم به بعد: (1397، صفوی؛ )
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

مقالات پیشنهادی مرتبط

مقالات مرتبط جدید

طرح های پژوهشی مرتبط جدید

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

پشتیبانی