تشخیص سریع miRNA گیاهی در عسل با پروکسی DNAzyme کافته

بیان مسئله: miRNA های گیاهی از طریق بازفراوری زنبور عسل وارد عسل می شود. این miRNA ها می تواند طیف وسیعی از تاثیرات از جمله هدف قرار دادن mRNA های انسانی از طریق مصرف فراورده های زنبورعسل را به همراه داشته باشد، به عبارتی دیگر این امر سبب ارتیاط بین گونه ها می شود. نقش miRNA های گیاهی آنچنان با اهمیت است که در پاره ای از پژوهش های علمی ثابت شده است که تعیین جنسیت زنیور عسل از طریق miRNA ها انجام می شود. با این وصف، در این پژوهش تلاش می گردد تا miRNA های گیاهی حاصل مصرف عسل در خون انسان با پروکسی DNAzyme کافته تشخیص داده شود. هدف پژوهش: miRNA های گیاهی می تواند سبب تنظیم mRNA های انسان شود. نکته حائز اهمیت تعداد کپی و مقدار miRNA های موجود در عسل است. بنابراین تشخیص سریع غلظت miRNA های گیاهی در محصوالت دامی مرتبط با خوراک انسان از جمله عسل، موم و... اهمیت ویژه ای برخوردار است. روش و چگونگی انجام آزمایش: برای تشخیص miRNA از DNAzyme مقلد HRP کافته استفاده می شود. فانوس مولکولی که طراحی می شود در قسمت ساقه از توالی mimic HRP تشکیل شده و قسمت لوپ توالی مکمل با miRNA میباشد. شاخصه فانوس های مولکولی تغییر کنفرماسیون آن در هنگام برخورد با هدف اختصاصی است. در عدم حضور miRNA ساختار ساقه لوپ از هم باز نمی شود و کمپلکس (Gq) quadruplex-G تشکیل می شود. ولی در حضور miRNA ساختار ساقه لوپ از هم باز می شود و تشکیل ساختار Gq مهار می شود . یافته ها و نتیجه گیری: هنگام تشکیل ساختار Gq در حضور سوبسترا مناسب رنگی تولید می شود که به واسطه شدت رنگ تولیدی می توان با چشم مسلح محصولی را تولید نمود که در کمترین زمان غلظت نسبی miRNA مشخص شود.

کلیدواژه ها:

عسل ، miRNA ، پروکسی DNAzyme کافته ، فانوس مولکولی و ژله رویال