لیلا نورانی - دانشجوکارشناسی ارشدزیست شناسی،دانشگاه پیام نور، ایران
فاطمه شهبازی - استادیار گروه زیست شناسی، دانشگاه پیام نور، ایران

بیان مساله: قرآن کریم و توصیه های پیامبران و ائمه بر ضرورت موضوع سلامتی، بهداشت و تاثیر آن در زندگی دنیوی و اخروی اشاره فراوان دارند. در نظام بهداشت و سلامتی اسلام، بهره مندی انسان از نعمت های الهی برای رسیدن به تکامل و خشنودی خداوند ضروری است و مراقبت و پیشگیری از آسیب ها و آلودگی ها واجب دانسته می شود. ارتباط بین غذا با روح، از مسائلی است که در جهان بینی توحیدی و عمدتا در مکتب اسلام به آن اشاره شده است. روش و چگونگی انجام آزمایش: بصورت گرد آوری اطلاعات و یافته ها از مقالات و کتب معتبر می باشد. هدف: تبیین جایگاه و اهمیت غذا از منظر قرآن کریم و روایات با تاکید به موضوع تغذیه و سلامت روح و روان انسان می باشد. یافته ها و نتیجه گیری: موضوع طعام فراتر از جنبه های مادی آن است. سلامت روح از طریق کسب رزق حلال، تفکر در آفرینش انسان و غذا، تدبر در محتویات غذا و تغییر و تحول آن در بدن انسان، همچنین استفاده از منابع غذایی طبیعی را می توان از ابعاد، اهمیت و جایگاه طعام تلقی نمود . سلامتی بعد جسمی و روحی انسان در هم تنیده شده است. تغذیه سالم در تکامل روح و جسم انسان موثر میباشد، از این رو در اسلام مساله تغذیه مناسب، مورد توجه واقع شده و دستورات ارزشمندی در قرآن و احادیث، پیرامون این موضوع آمده است نوع غذا، استفاده صحیح از نعمت های خداوند و پرهیز از اسراف و پرخوری نقش مهمی در سلامت جسمی و روحی انسان دارند که در قرآن و احادیث نگاه ویژه ای دارد.

تغذیه، سلامت، بیماری روح و روان، بهداشت، اسلام