اثر نانو ویتامین C و نانو اکسید روی بر صفات تجزیه لاشه در جوجه های گوشتی در شرایط تنش گرمایی

  • سال انتشار: 1397
  • محل انتشار: دومین همایش بین المللی و سومین همایش ملی کشاورزی، محیط زیست و امنیت غذایی
  • کد COI اختصاصی: AEFSJ03_220
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 668
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

کامران بهرامپور

دانشجوی دکتری تغذیه طیور، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند

نعمت ضیائی

دانشیار گروه علوم دامی ، دانشکده کشاورزی، دانشگاه جیرفت

امیدعلی اسماعیلی پور

دانشیار، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه جیرفت

چکیده

این آزمایش به منظور بررسی تاثیر ویتامین C بصورت نانو همراه با نانو اکسید روی بر صفات مربوط به تجزیه لاشه جوجه های گوشتی در شرایط تنش گرمایی انجام شد. این آزمایش روی 360 قطعه جوجه گوشتی نر یکروزه نژاد راس(308) در قالب آزمایش فاکتوریل 3×3 با سه سطح نانو ویتامین C (صفر، 50 و 100 میلی گرم) و سه سطح نانواکسید روی (صفر، 30 و 60 میلی گرم) با 9 تیمار و 4 تکرار به اجرا درآمد. در 25 روزگی با شروع تنش گرمایی، پرنده ها به مدت هشت ساعت در روز از ساعت نه صبح تا پنج بعد از ظهر در معرض دمای 2 ± 34 درجه سانتی گراد قرار گرفتند، همچنین تیمارهای آزمایشی از 25 الی 42 روزگی اعمال شد. درپایان آزمایش (42 روزگی) دو پرنده ار هر تکرار کشتار و وزن نسبی بخش های مختلف لاشه اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که اثر استفاده از نانو ویتامین C و نانو اکسید روی بر وزن نسبی لاشه، سینه و ران معنی دار نبود (P> 0/05). اثر متقابل نانو ویتامین C و نانو اکسید روی باعث کاهش وزن نسبی ران شد (P< 0/05). اثر سطوح مختلف نانو ویتامین C و نانو اکسید روی بر وزن نسبی کبد و ژژونوم معنی دار بود (P< 0/001) و باعث افزایش وزن نسبی کبد و ژژونوم شد.

کلیدواژه ها

تنش گرمایی، جوجه گوشتی، نانواکسیدروی، نانو ویتامین C، وزن نسبی صفات لاشه

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.