بررسی وضعیت اقتصادی پرورشدهندگان زنبور عسل در شهرستان کاشمر
عنوان مقاله: بررسی وضعیت اقتصادی پرورشدهندگان زنبور عسل در شهرستان کاشمر
شناسه ملی مقاله: TORSHIZ01_047
منتشر شده در همایش ملی توسعه پایدار (با رویکرد فرصت ها و چالش های سرمایه گذاری در منطقه ترشیز) در سال 1398
شناسه ملی مقاله: TORSHIZ01_047
منتشر شده در همایش ملی توسعه پایدار (با رویکرد فرصت ها و چالش های سرمایه گذاری در منطقه ترشیز) در سال 1398
مشخصات نویسندگان مقاله:
مجتبی رضایی - فارغ التحصیل کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی واحد کاشمر،
محمد مظهری - دانشیارمرکز تحقیقات جهاد کشاورزی خراسان رضوی
رضا وکیلی - دانشیار دانشگاه آزاد اسلامی واحد کاشمر
خلاصه مقاله:
مجتبی رضایی - فارغ التحصیل کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی واحد کاشمر،
محمد مظهری - دانشیارمرکز تحقیقات جهاد کشاورزی خراسان رضوی
رضا وکیلی - دانشیار دانشگاه آزاد اسلامی واحد کاشمر
صنعت زنبورداری از جمله صنایع کشاورزی است که در مقایسه با سایر صنایع این بخش به سرمایه اندکی نیاز دارد و زود به بازدهی میرسد. از طرف دیگر توسعهی این صنعت به دلیل نقش اساسی زنبور عسل در گرده افشانی و کمک به احیای محیط زیست و افزایش بازدهی محصولات کشاورزی مورد توجه است. در این تحقیق از بین 149 زنبوردار شهرستان کاشمر، تعداد 60 زنبوردار را با استفاده از نمونهگیری تصادفی ساده انتخاب و اطلاعات تولیدی مربوط به سال 1392 دریافت گردید. بر اساس اطلاعات به دست آمده، کل درآمد متوسط، کل هزینههای متغیر و سود ناخالص حاصل از زنبورداری در یک زنبورستان با تعداد متوسط 100 کندو به ترتیب برابر با 8/217821، 64/83850 و 2/133971 هزار ریال میباشد. همچنین تعداد کندوی لازم برای تامین هزینه یک خانوار متوسط، 106 کندو برآورد گردید. تابع درآمد تخمین زده شده نشان میدهد متغیرهای تجربه در زنبورداری و تعداد کندوهای زنبورستان، تاثیر مثبت بر درآمد دارند. متغیر سن و اندازه خانوار اثر منفی بر درآمد داشتهاند. متغیر تحصیلات نیز در تولید بی تاثیر بوده است. به منظور توسعه این صنعت و افزایش درآمد زنبورداران، حمایت دولت در کمک به کوچ به موقع، آموزش عملی تکنیک تولید سایر فراوردههای زنبور عسل، فعالتر کردن اتحادیههای زنبورداری و تشکیل شرکتهای تعاونی از جمله راهکارها است.
کلمات کلیدی: زنبورداری، کاشمر، اقتصاد
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/905058/