مطالعه تاثیر ضد باکتریایی اسانس رزماری (Rosmarinus officinalis) بر باکتری یرسنیا راکری

  • سال انتشار: 1397
  • محل انتشار: دومین کنفرانس بین المللی فناوری های نوین در علوم
  • کد COI اختصاصی: CMTS02_283
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 405
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

شلاله موسوی

استادیار گروه بهداشت مواد غذایی و آبزیان، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تبریز، تبریز، ایران

پولین شهره

استادیار، گروه علوم درمانگاهی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تخصصی فناوری های نوین آمل، آمل،-ایران

چکیده

هدف از این مطالعه بررسی اثرات ضد میکروبی اسانس رزماری ( Rosmarinus officinalis ) بر علیه باکتری یرسنیاراکری جدا شده از ماهی قزل آلای رنگین کمان بود. پس از تعیین بیوتیپ یرسینیا راکری مورد بررسی در این مطالعه، برای بررسی اثر ضد میکروبی اسانس رزماری ، با استفاده از DMSO، غلظت های 0/25%، 0/5%، 1%، 1/5% اسانس تهیه گردید و توسط دیسک دیفیوژن اثر این غلظت ها بر روی رشد یک جدایه از یرسینیا راکری با اندازه گیری قطر عدم هاله رشد، بدست آمد. نتایج حاصل از آزمایش نشان داد بیوتیپ باکتری یرسینیا راکری مربوط به بیوتیپ نوع 1 است و از طرفی غلظت های 0/25%، 0/5%، 1% و 1/5% اسانس رزماری باعث ایجاد هاله عدم رشد به ترتیب به مقادیر صفر، صفر، 7/4 میلی متر و 13/2 میلی متر می شود. بر اساس نتایج به دست آمده اسانس رزماری قدرت میکروبکشی بر علیه باکتری یرسینیا راکری به خصوص در غلظت 1/5% دارد.

کلیدواژه ها

یرسینیا راکری، بیوتیپ، رزماری، ضد باکتریایی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.