اثر یک همیار زیستی تجاری بر مولفه های رشد و بار میکروبی دستگاه گوارش و گوشت در جوجه های گوشتی
- سال انتشار: 1396
- محل انتشار: نشریه میکروبیولوژی دامپزشکی، دوره: 13، شماره: 2
- کد COI اختصاصی: JR_JVM-13-2_002
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 477
نویسندگان
دانش آموخته دانشکده دامپزشکی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد
بخش بیماری های طیور، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد
بخش بهداشت مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد
چکیده
به منظور تجزیه و تحلیل اثر یک همیار زیستی تجاری بر شاخص های رشد و بهداشتی گوشت مرغ، 90 قطعه جوجه گوشتی یکروزه تحت شرایط یکسان در 2 گروه پرورش یافتند. جوجه های گروه اول ترکیب مذکور را مطابق توصیه شرکت تولید کننده دریافت نمودند و جوجه های گروه دوم هیچ افزودنی غذایی را دریافت ننمودند. شاخص های تجمعی رشد در پایان دوره پرورش مقایسه شد. در سن 42 روزگی تمامی پرندگان کشتار شدند و عضله سینه برای ردیابی اشریشیاکلی و محتویات سکومی برای شمارش اشریشیاکلی نمونهگیری شد. نتایج نشان داد جوجه هایی که همیار زیستی دریافت کردند به طور معنی دار مصرف خوراک و وزن بالاتر و ضریب تبدیل غذایی پایین تری داشتند. در این مطالعه اضافه سازی همیار زیستی به جیره غذایی آلودگی لاشه به اشریشیاکلی و بار میکروبی سکوم را کاهش داد. بهنظر می رسد استفاده مداوم از همیار زیستی در جیره غذایی جوجه های گوشتی میتواند سبب بهبود شاخص رشد و وضعیت بهداشتی گوشت طیور شودکلیدواژه ها
اشریشیاکلی, همیار زیستی, جوجه گوشتیاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.