مروری بر کاربرد نانوذرات کیتوسان در زخم ها و سوختگی

سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 473

نسخه کامل این مقاله ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCBMED08_174

تاریخ نمایه سازی: 18 تیر 1398

چکیده مقاله:

کیتوسان بیوپلیمری طبیعی است که کاربردهای وسیعی پیدا کرده و دارای خصوصیات منحصر بفردی از قبیل آنتی باکتریال، زیست تخریب پذیر و فاقد خطر شناخته شده برای سلامتی است. بدلیل قیمت مناسب و ویژگی های هموستاتیک و غیرسمی در مراقبت و تیمار زخم، تسریع بهبودی و جلوگیری از عفونت مورد استفاده است. کیتوسان از واحدهای تکرار شونده کیتین با ساختار شبه سلولز است که زیست سازگار بوده و به راحتی تخریب پذیر است و به همراه مشتقات متنوع آن به عنوان حامل ریزمغذی ها نیز کاربرد داشته و می تواند در ترمیم زخم پوستی و سوختگی موثر باشد. در فعال سازی سلول های پلی مورفونوکلیر، اندوتلیال رگ ها، تولید سایتوکاین ها و سیستم های ترمیم نقش داشته و مهاجرت سلول های اندوتلیال و فیبروبلاست ها را تحریک و در ترمیم زخم اثرگذارند. استفاده از آن با توجه به فرمولاسیون، مشتقات و ترکیب با سایر مواد متفاوت است. علاوه بر اینکه خاصیت ذاتی ضد میکروبی دارد، به عنوان حامل سایر عوامل ضد میکروبی، دارویی، مهاری/ محرک و یا مغذی به محل موردنظر و همچنین بصورت کنترل شده و آزادسازی آهسته کاربرد دارد. اغلب مطالعات در این زمینه حاکی است که کیتوسان در مدیریت التهاب، ترمیم زخم ها و سوختگی به عنوان عامل حائز اهمیت و دارای کاربرد فراوان در آینده بیشتر مطرح خواهد شد.

نویسندگان

محمدرضا شیری شاهسوار

استادیار، گروه تغذیه، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی قزوین، قزوین- استادیار، مرکز تحقیقات ایمنی محصولات بهداشتی، دانشگاه علوم پزشکی قزوین، قزوین

عباس ابراهیمی کلان

استادیار، مرکز تحقیقات ایمنی محصولات بهداشتی، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز

شراره خان گلدی

کارشناس ارشد تغذیه، مرکز تحقیقات ایمنی محصولات بهداشتی، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز