ارزیابی اثر اقتصادی تراکم جوجه ریزی و مواد بستر بر عملکرد تولید در جوجه های گوشتی

  • سال انتشار: 1398
  • محل انتشار: فصلنامه تولیدات دامی، دوره: 21، شماره: 1
  • کد COI اختصاصی: JR_JAP-21-1_006
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 722
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مجید عباسی

دانش آموخته کارشناسی ارشد،گروه علوم دامی،دانشکده کشاورزی، واحد ورامین-پیشوا،دانشگاه آزاد اسلامی،ورامین،ایران

محمد رضا عابدینی

استادیار، گروه علوم دامی،دانشکده کشاورزی، واحد ورامین-پیشوا،دانشگاه آزاد اسلامی،ورامین،ایران

سید ناصر موسوی

استادیار، گروه علوم دامی،دانشکده کشاورزی، واحد ورامین-پیشوا،دانشگاه آزاد اسلامی،ورامین،ایران

چکیده

تاثیر تراکم گله و نوع ماده استفاده شده به عنوان بستر، بر عملکرد تولید و فراسنجه های اقتصادی جوجه­های گوشتی، با استفاده از تعداد 2016 قطعه جوجه گوشتی یک­روزه سویه راس 308، در یک آزمایش فاکتوریل 2×3 با سه سطح تراکم جوجه­ریزی ]10 (شاهد)، 14 و 18 قطعه پرنده در مترمربع[ و دو نوع ماده بستری ]تراشه­های چوب (شاهد) و مقوای بستر[ در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با شش تیمار و چهار تکرار بررسی شد. نتایج نشان داد که مصرف خوراک و افزایش وزن پرندگان در جوجه­ریزی با تراکم 10 قطعه پرنده در مترمربع بیشتر از تراکم­های 18 و 14 قطعه پرنده بود (05/0> P). ضریب تبدیل غذایی پرندگانی که روی بستر تراشه چوب پرورش یافتند، کمتر از پرندگان پرورش یافته روی بستر مقوا بود (05/0> P). بالاترین میزان شاخص­های اقتصادی (نسبت درآمد به هزینه و حاشیه سود) در تراکم­های 14 و سپس 18 قطعه پرنده در واحد سطح مشاهده شدند که هر دو با تراکم 10 قطعه جوجه تفاوت معنی­داری داشتند (01/0> P). براساس نتایج این پژوهش، جوجه­ریزی در تراکم 14 قطعه پرنده در مترمربع نسبت به دیگر سطوح تراکم گله، با کاستن از هزینه­های ثابت تولید و همچنین بهبود عددی ضریب تبدیل خوراک می­تواند سود بیشتر را برای واحدهای پرورش­دهنده جوجه­های گوشتی به دنبال داشته باشد و مقوای بستر به دلیل اثر منفی بر بازده استفاده از خوراک نمی­تواند جایگزینی مناسب برای تراشه­های چوب باشد.

کلیدواژه ها

بهره وری, حاشیه ی سود, رشد, شاخص اقتصادی, مدیریت پرورش, نسبت درآمد به هزینه

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.