Antibacterial chitosan/polyethylene oxide nanofibrous mats

  • سال انتشار: 1397
  • محل انتشار: شانزدهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران
  • کد COI اختصاصی: NICEC16_080
  • زبان مقاله: انگلیسی
  • تعداد مشاهده: 561
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

Negar Pourzadi

Department of Chemistry, Amirkabir University of Technology (Tehran Polytechnic), P.O. Box:۱۵۸۷۵-۴۴۱۳, Tehran, Iran.

Zahra Shariatinia

Department of Chemistry, Amirkabir University of Technology (Tehran Polytechnic), P.O. Box:۱۵۸۷۵-۴۴۱۳, Tehran, Iran.

Iraj Kohsari

Department of Chemistry, Amirkabir University of Technology (Tehran Polytechnic), P.O. Box:۱۵۸۷۵-۴۴۱۳, Tehran, Iran.

چکیده

The ZIF-8 nanoparticles were synthesized and applied for the fabrication of electrospun CS-PEO nanofibrous mats containing three different weight percents (3, 5 and 10%) of ZIF-8 NPs. The CSPEO- GA-3% ZIF-8 NPs crosslinked with glutaraldehyde (GA) vapor was also prepared in order to examine its properties and compare the results with those of non-crosslinked sample. According to the FE-SEM images, the spherical ZIF-8 NPs were ~60 nm in size and all of the nanofibers had average diameters of ~70–100 nm. Water contact angle test illustrated that the hydrophobicity of the CS-PEO-3% ZIF-8 NPs mat was the highest among other mats. Surprisingly, the CS-PEO-3% ZIF- 8 mat exhibited 100% antibacterial activity against both the Gram-positive Staphylococcus aureus and Gram-negative Escherchial coli bacteria. Finally, the CS-PEO-3% ZIF-8 NPs mat was considered as the most preferred sample for food coating/packaging applications due to its highest hydrophobicity as well as appropriate thermal and tensile properties.

کلیدواژه ها

Antimicrobial activity; Electrospinning; Chitosan–polyethylene oxide nanofibrous mat.

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.