محمد رضایی - دانشجوی کارشناسی علوم تغذیه، کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشکده علوم پزشکی شوشتر، شوشتر، ایران
محمد مهناءزاده - دانشجوی کارشناسی علوم تغذیه، کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشکده علوم پزشکی شوشتر، شوشتر، ایران
محمد رسولی بدرانی - دانشجوی کارشناسی علوم تغذیه، کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشکده علوم پزشکی شوشتر، شوشتر، ایران
اکرم همتی پور - دانشجوی کارشناسی پرستاری، کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشکده علوم پزشکی شوشتر، شوشتر، ایران

زمینه و هدف : امروزه بیماری های قلبی و عروقی از جمله بیمای های خطرناک در سراسر دنیا به حساب می آیند و مشکلات حاصل از این بیماری خصوصا فشار خون می تواند هزینه های زیادی را بر جوامع وارد نموده و ناتوانی های زیادی را موجب گرد. لذا هدف از این مطالعه تعیین آگاهی، نگرش و عملکرد تغذیه ای بیماران قلبی – عروقی مبتلا به پرفشاری خون بود.مواد و روش ها : این مطالعه تحلیلی – مقطعی در سال 1397 بر روی 122 بیمار قلبی – عروقی مبتلا به پرفشاری خون مراجعه کننده به بیمارستان خاتم الانبیاء شهرستان شوشتر انجام شد که با استفاده از روش دردسترس و در صورت داشتن معیارهای ورود طی یک ماه انتخاب شدند. ابزار گردآوری داده ها شامل فرم اطلاعات دموگرافیک و پرسشنامه محقق ساخته آگاهی، نگرش و عملکرد تغذیه ای مورد استفاده در مطالعه همتی و همکاران بود. داده ها با استفاده از روش های آمار توصیفی (میانگین و انحراف معیار) و آزمون های استنباطی (من ویتنی و ...) در نرم افزار آماری SPSS نسخه 16 مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. نتایج : میانگین سنی افراد شرکت کننده در پژوهش 10/07±49/93 بدست آمد. از بین افراد شرکت کننده 61/4 درصد (75 نفر) زن و 70/4 درصد متاهل (86 نفر) بودند و 20/4 درصد (25 نفر) نیز سابقه فشار خون در فامیل نداشتند. به طور کلی بیماران مورد مطالعه با میانگین نمره دارای سطح آگاهی 6/38 ± 6/34 متوسط، با میانگین 19/2 ± 28/42 دارای نگرش پایین و با میانگین 3/07 ± 19/11 دارای عملکرد نسبتا خوبی بودند. میانگین نمرات آگاهی (P=0.02) و نگرش (P=0.001) در افرادی که سطح تحصیلات بالایی داشتند نسبت افرادی که سطح تحصیلات پایی داشتند به طور معنی داری بیشتر بود.نتیجه گیری : به نظر می رسد طراحی و اجرای برنامه های آموزشی مرتبط با مباحث تغذیه ای، می تواند نقش موثر و ارزنده ای در ارتقاء آگاهی، نگرش و عملکرد بیماران قلبی – عروقی مبتلا به فشار خون داشته باشد؛ لذا با آموزش رفتارهای سالم تغذیه ای به اینگونه بیماران می توان آن ها را آماده کرد تا از زندگی لذت برده و زندگی با کیفیتی داشته باشند.

آگاهی، نگرش، عملکرد، تغذیه، فشارخون بالا، بیماری قلبی و عروقی