بررسی اثر ال کارنتین و روغن ماهی بر روی شاخص مصرف غذای روزانه (DFI) در بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان 15 گرمی طی دوره پرورش به مدت 30 روز

  • سال انتشار: 1397
  • محل انتشار: دومین همایش ملی آبزی پروری دریایی و محیط های محصور
  • کد COI اختصاصی: AOADC02_161
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 447
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

حمیده عابدی

دانش آموخته ارشد رشته شیلات، گروه منابع طبیعی، واحد سوادکوه، دانشگاه آزاد اسلامی، سوادکوه، ایران

لیدا شجاعی

استادیارگروه منابع طبیعی، واحد سوادکوه، دانشگاه آزاد اسلامی، سوادکوه، ایران

مجید عابدی

استادیارگروه منابع طبیعی، واحد سوادکوه، دانشگاه آزاد اسلامی، سوادکوه، ایران

یاسمن فهیم دژبان

استادیارگروه منابع طبیعی، واحد سوادکوه، دانشگاه آزاد اسلامی، سوادکوه، ایران

چکیده

اثر ال-کارنیتین و روغن ماهی در 9 تیمار با مقادیر صفر، 2 و 5% روغن ماهی و مقادیر صفر، 400 و 800 میلی گرم ال-کارنیتین در 1 کیلو گرم غذای خشک بر روی پارامترهای رشد بچه ماهی قزل آلا با وزن متوسط 15 گرم در مدت زمان 30 روز مورد بررسی قرار گرفت. هر تیمار شامل 3 تکرار و در هر تکرار 10 قطعه بچه ماهی قرار گرفت که در مجموع از 270 قطعه بچه ماهی استفاده شد. میزان غذادهی 2 بار در روز و بین 5/2-5/3درصد وزن توده زنده ماهی انجام گرفت. با توجه به نتایج آنالیز واریانس دوطرفه با افزایش سطح ال-کارنیتین بخصوص سطح 800 میلی گرم در یک کیلوگرم غذای ماهی، اثر چربی سوزی این مکمل به خوبی خود را نشان داد که نرخ انباشت چربی به طور معنی داری کاهش یافت و نیز افزایش سطح متابولیسم بدن ماهی موجب بالا رفتن میزان غذای مصرفی ماهی شد که تنها اثر سطوح مختلف روغن ماهی و ال-کارنیتین روی شاخص مصرف غذای روزانه معنی دار بود.

کلیدواژه ها

ال-کارنیتین، روغن ماهی، DFI ، قزل آلای رنگین کمان

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.