تاثیر پروتیین هیدرولیز شده ماهی کیلکای معمولی (Clupeonella cultriventris) و لاکتوباسیلوس پلانتاروم (Lactobacillus plantarum) بر فلور باکتریایی روده ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) و مقاومت آن در برابر یرسینیوزیس
- سال انتشار: 1397
- محل انتشار: دومین همایش ملی آبزی پروری دریایی و محیط های محصور
- کد COI اختصاصی: AOADC02_078
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 269
نویسندگان
پژوهشکده اکولوژی دریای خزر، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ساری، فرح آباد، ایران
پژوهشکده اکولوژی دریای خزر، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ساری، فرح آباد، ایران
پژوهشکده اکولوژی دریای خزر، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ساری، فرح آباد، ایران
پژوهشکده اکولوژی دریای خزر، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ساری، فرح آباد، ایران
چکیده
افزایش روز افزون مقاومت های باکتریایی نسبت به داروهای تجاری در آبزی پروری، لزوم استفاده از آلترناتیوهای جدید نظیر مکمل های میکروبی و جیره های غذایی تغییریافته را دوچندان نموده است. در این مطالعه تاثیر جیره های غذایی حاوی لاکتوباسیلوس پلانتاروم به تنهایی و همراه با غلظت های 10 و 20% پروتیین هیدرولیز شده ماهی کیلکا بر فلور باکتریایی دستگاه گوارش ماهی قزل آلا و مقاومت آن در برابر باکتری یرسینیا روکری (Yesinia ruckeri) مورد ارزیابی قرار گرفت. بدین منظور ماهیان با میانگین وزنی 5/3±35 گرم طی مدت 60 روز، با تیمارهای منتخب تغذیه شده و در انتهای دوره، جمعیت باکتریهای هوازی و گروه اسید لاکتیک در روده ( محیط های کشت PCA و MRS) و همچنین میزان بازماندگی ماهی در رویارویی با یرسینیا مشخص گردید. نتایج نشان داد که ماهیان تغذیه شده با پروبیوتیک لاکتوباسیلوس پلانتاروم به همراه 10% پروتیین هیدرولیز شده، دارای نتایج بهتری بوده و جمعیت باکتریهای هوازی، اسید لاکتیک و بازماندگی در نمونه ها به ترتیب 107× 85/3، 105× 75/7 واحد تشکیل دهنده کلنی در هر گرم از روده و 2/77 درصد بوده است. با توجه به نتایج مشاهده شده، پیشنهاد میگردد جهت افزایش مقاومت ماهی قزل آلا در برابر بیماریهای متداول، از ترکیب پروبیوتیک و پروتیین هیدرولیز شده در جیره استفاده گردد.کلیدواژه ها
پروتیین هیدرولیز شده، ماهی کیلکا، ماهی قزل آلا، لاکتوباسیلوس پلانتاروم، یرسینیوزیس، فلور میکروبیاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.