مروری بر عناصر کمیاب ضروری و غیر ضروری برای ماهی و ضایعات ناشی از مسمومیت با این عناصر
- سال انتشار: 1391
- محل انتشار: سومین کنگره عناصر کمیاب ایران
- کد COI اختصاصی: ICTE03_040
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1415
نویسندگان
دانشجوی دوره تخصصی بهداشت و بیماری های آبزیان، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهید چمران اهواز
دکترای عمومی دامپزشکی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهید چمران اهواز
چکیده
سابقه و هدف: حیوانات آبزی برای تداوم زندگی طبیعی خود به مواد معدنی و عناصر مختلفی نیاز دارند. عناصر به طور کلی به دو دسته درشت مغذی و ریزمغذی ها تقسیم می شوند. عناصر کمیاب از خانواده ریزمغذی ها هستند. عناصر کمیاب ضروری تا اندازه ای برای موجودات لازم هستند، ولی در صورت افزایش بیش از حد می توانند موجب مسمومیت گردند. اما، عناصر کمیاب غیرضروری در میزان خیلی کم هم مسمومیت ایجاد می کنند. عناصر کمیاب ضروری در تشکیل ساختار اسکلتی، نگهداری و حفظ سیستم های کلوییدی (فشار اسمزی،ویسکوزیته، انتشار) و تنظیم تعادل اسید- باز و نیز به عنوان اجزای مهم هورمون ها، آنزیم ها، و فعال کننده های آنزیمی عمل کرده و در طیف وسیعی از فرآیندهای سلولی (انتقال اکسیژن، تنفس، فعالیت آنزیمی) و فیزیولوژیکی (رشد، تولید مثل، بینایی، ایمنی) در ماهی دخیل هستند. مواد و روش ها: پایگاه های اطلاعاتی Fish Diseases and Disorders و Sciencedirect جستجو گردیدند. نتایج: برخلاف اکثر حیوانات خشکیزی، حیوانات آبزی عناصر غیر آلی را از محیط آبی خارج جذب می کنند که این عناصر ممکن است دراثر آلودگی های زیست محیطی به دست انسان و یا در راستای درمان های دارویی در آب افزایش پیدا کنند. جذب بیش از حد مواد معدنی از طریق مواد غذایی یا آبشش می تواند به ایجاد مسمومیت منجر شود که علاوه بر ماهی می تواند برای انسان و حیواناتی که از این ماهی ها تغذیه می کنند نیز مشکلاتی را ایجاد نماید.نتیجه گیری: یک توازن مناسب بین کمبود و افزایش مواد معدنی برای موجودات آبزی جهت حفظ هومیوستاز آنها از طریق افزایش جذب یا افزایش دفع و نیز کنترل های بهداشتی محیط های آبی حیاتی است.کلیدواژه ها
عناصر کمیاب، مسمومیت، ماهیاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.