بررسی اثر غنیسازی جیره غذایی با روغن گیاهی بر ترکیب بیوشیمیایی ماهی کپور معمولی Cyprinus carpio
- سال انتشار: 1397
- محل انتشار: ششمین کنگره ملی زیست شناسی و علوم طبیعی ایران
- کد COI اختصاصی: BSCONF06_126
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 574
نویسندگان
گروه علوم دریایی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات، تهران، ایران
عضو هییت علمی دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات، تهران، ایران
عضو هییت علمی دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات، تهران، ایران
چکیده
با افزایش جهانی تولیدات آبزی پروری و به دنبال آن افزایش تقاضا برای روغن ماهی در جیرهی غذایی آبزیان تهیه روغن ماهی با افزایش شدید قیمت مواجه شده است. لذا امروزه پژوهشهای زیادی برای یافتن جایگزین مناسب روغن ماهی در جیره غذایی آبزیان پرورشی صورت گرفته است. ایران یکی از تولیدکننده های اصلی گیاه انار در جهان می باشد. دانه انار که به عنوان بخشی از زباله های صنعتی میوه جات در نظر گرفته می شود گنجینه ای از ترکیبات دارویی است استخراج روغن از دانه انار مصرفی در این صنایع به آسانی مقدور است و هزینه چندانی برای مواد اولیه آن پرداخته نمی شود. هدف از این پژوهش نیز بررسی تاثیر جایگزینی جزیی روغن ماهی با روغن دانه انار در جیره غذایی ماهی کپور معمولی بر تجزیه تقریبی کل بدن ماهی بود. برای این منظور جیره های غذایی حاوی 41 % پروتیین خام و % 8 چربی خام با جایگزینی 50 درصدی روغن ماهی با روغن دانه انار و یک جیرهی غذایی با منبع چربی 100 % روغن ماهی به عنوان کنترل با سه تکرار در هر تیمار فرموله گردید. تعداد 90 عدد ماهی با میانگین وزن 1/8±0/1 گرم دو بار در روز نزدیک به سیری بصری به مدت 8 هفته با جیره های غذایی تغذیه شدند. تفاوت معنی داری در ترکیب شیمیایی کل بدن ماهیان (پروتیین کل، چربی کل، رطوبت، خاکستر) مشاهده نشد. P> 5/50 با توجه به نتایج حاصل از این مطالعه جایگزینی جزیی روغن ماهی با روغن دانه انار در جیره غذایی ماهی کپور معمولی تاثیر منفی بر تجزیه تقریبی کل بدن ماهی نمی گذارد.کلیدواژه ها
ماهی کپور معمولی، تجزیه تقریبی، روغن گیاهی، روغن دانه انارمقالات مرتبط جدید
- تولید آنتی بادی پلی کلونال مونواسپسیفیک جهت شناسایی باکتریهای جنس سالمونلا
- بررسی فراوانی سویه های مدرن و اجدادی مایکوباکتریوم توبرکلوزیس بر اساس نشانگر TbD۱ در شمال غرب ایران
- The impact of the gut microbiome on metabolic, psychiatric, and immune diseases
- پیشگیری از سرطان خون سفری به سوی زندگی سالمتر
- Investigating the Effect of Pulegone and Neomenthol Compounds in Cancer Inhibition Using Molecular Docking
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.