بررسی اثرات فلزات سنگین بر سلامت ماهی و انسان

  • سال انتشار: 1397
  • محل انتشار: ششمین کنگره ملی زیست شناسی و علوم طبیعی ایران
  • کد COI اختصاصی: BSCONF06_015
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 627
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

پروین صادقی

استادیار گروه زیست شناسی دریا، دانشکده علوم دریایی، دانشگاه دریانوردی و علوم دریایی چابهار

فهیمه قایمی احمدآباد

دانشجوی کارشناسی ارشد گروه زیست شناسی دریا، دانشکده علوم دریایی، دانشگاه دریانوردی و علوم دریایی چابهار

چکیده

هدف از این مطالعه بررسی سطوح و تجمع زیستی فلزات سنگین در اندام های مختلف ماهی (در تماس با آب های آلوده به فلزات سنگین) و در نهایت بررسی اثر این تجمع بر انسان است. جهت بررسی غلظت فلزات سنگین سرب، کادمیوم، کروم و نیکل در ماهی، بافت های کبد، کلیه و عضله ماهی جداسازی و توسط اسید نیتریک غلیظ هضم می گردند. غلظت هر یک از فلزات با استفاده از دستگاه جذب اتمی اندازه گیری می شود. تجمع زیستی فلزات در کبد بصورت سرب > کادمیوم> نیکل> کروم گزارش شده است. فلزات سنگین پس ازجذب در بافت آبزیان تجمع یافته و از طریق زنجیره غذایی وارد بدن انسان می شود.

کلیدواژه ها

تجمع زیستی، فلزات سنگین، ماهی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.