بررسی حرام بودن گوشت خوک در قرآن احادیث

سال انتشار: 1389
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 9,890

نسخه کامل این مقاله ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

THVC16_0434

تاریخ نمایه سازی: 11 اردیبهشت 1398

چکیده مقاله:

قرآن کریم انواع مواد غذایی را که برای جسم روح مفید بوده سلامت آن تضمین شده است را حلال شمرده از طرفی انسان را از خوردن غذاهای مضر ناسالم نهی می کند علت اصرار قرآن بر این امر آن بوده است که در عصر عرب های جاهل که هنوز میکروب انگلی کشف نشده بود، تنها از راه استدلال قرآنی ممنوعیت مصرف آن میسر بود، لذا مواردی در قرآن کریم به طور مستقیم اشاره به عدم مصرف موادی نموده که از جمله آنها گوشت خوک می باشد که تحت عنوان لحم خنزیر<< در منابع دینی یاد می شود آن چنان که در سوره ماعده آیه سوم می خوانیم ((خداوند تنها خوردن مردار خون گوشت خوک آنچه را که به هنگام سربریدن نام غیر خدا بر آن برده شود، حرام نموده است.)) در این آیه صریحا به حرام بودن گوشت خوک عدم استفاده از آن اشاره شده است این مطلب را در چهار سوره دیگر نیز مشاهده می کنیم. اما از منابع اسلامی که بگذریم، در علم دامپزشکی نیز گوشت خوک بالاترین میزان کلسترول را در میان سایر حیوانات مورد استفاده بشر دارا است عوارض قلبی عروقی را در دراز مدت سبب می شود از عوارض دیگر در متون علمی به اسهال خونی اسهال آمیبی بیماری شبیه باد سرخ بیماری های انگلی نیز اشاره شده است. اما از جمله موارد انگلی می توان به تنیا یا کرم کدوی خوک اشاره نمود که در عضلات مغز این حیوان یافت شده ایجاد نارسایی های گوارشی می کند یا انگل تریشینلا که بیماری حاصل از آن موجب کاهش گلبول های قرمز کم خونی سختی تنفس در مراحل شدیدتر عدم تمایل به خوردن غذا را به دنبال خواهد داشت. در نهایت اگر مطلبی در کتب دینی یا قرآن مبنی بر حرام بودن چیزی آمده باشد افرادی سعی بر بزرگ جلوه دادن آن داشته موارد غیر واقعی نیز بر چاشنی آن می افزایند به این ترتیب سعی در تخریب افکار عمومی دارند. بیماری های انگلی مورد ذکر از سایر حیوانات اهلی حتی در سحطی فراتر می تواند انتقال یابد پس ذکر آن دلیل بر قطعیت آن نیست اما به سبب مسلمانیت قبول قرآن به عنوان کتاب مرجع ناگزیر به پیروی از دستورات آن می باشیم، اما به هر ترتیب نباید حقوق این حیوان نادیده گرفته شود.

کلیدواژه ها:

لحم خنزیر- اسهال خونی اسهال آمیبی- بیماری های انگلی- انگل تریشینلا

نویسندگان

مهدی سلیمانی

دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج دانشکده دامپزشکی

احسان انصاریان

دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج دانشکده دامپزشکی