وحید قهرمانی - دانشجوی دکتری اگرو اکولوژی پژوهشکده علوم محیطی دانشگاه شهید بهشتی
امید نوری - استادیار باغبانی شهری پژوهشکده علوم محیطی دانشگاه شهید بهشتی

کشاورزی شهری یک حرفه جهانی در حال رشد است که می تواند به توسعه اقتصادی، ایجاد شغل، امنیت غذایی بنیان کمک کند. تولدی موارد غذایی شهری روز به روز محبوبیت بیشتری پیدا می کند، اما باغ ها در محیط شهری اغلب تحت فشار محیطی ناشی از آلودگی رفتار تولید کنندگان قرار می گیرند با تمام مزایای این نوع کشاورزی گشترسش بیش از پیش آن، باید اذعان کرد هنوز به دلیل مهم بودن ابعاد اقتصادی اجتماعی آن، این نوع از کشاورزی آن طور که باید جایگاه مناسبی را در جهان امروز پیدا نکرده است. یکی از مهم ترین عوامل نبود شناخت کافی عدم اعتماد تضمین نسبت به این فناوری نوپا از موانع مسایل قابل بررسی است خطر اصلی فقدان دانش لازم در زمینه خاک، هوا آب است. ایمنی مواد غذایی تولید شده توسط خود تولید کننده از طریق آلودگی محیط زیست مدیریت ضعیف محصولات تولیدی، ممکن است تهدید برای سلامت مصرف کنندگان باشد. آلودگی خاک آب می تواند ناشی از کاربری قبلی زمین یا خود بستر باشد. تولید محصولات نامرغوب به دلیل استراتژی های نامناسب کنترل آفات بیماری ها، مصرف بیش از حد کود شیمیایی، کیفیت آب آبیاری، اضافه کردن مواد آلاینده با افزونه های خاک، استفاده بیشتر مواد شیمیایی می باشد. خطرات محیطی از طریق ارزیبی اولیه (مثل آزمایش آب خاک، تاریخچه محل کشت) مشخص می شود، در حالی که با ایجاد آگاهی (از طریق آموزش های مکرر استفاده از رسانه ها) می توان اقدامات ایمنی را دنبال کرد.

باغبانی شهری، ایمنی غذایی، آلودگی هوا، آلودگی آب آلودگی خاک