بررسی اثر تغییرات دما و نور مریی بر مورفولوژی رنگدانه قرمز حاصل از عصاره آبی میوه گیاه سرخاب کولی Phytolacca americana L

  • سال انتشار: 1397
  • محل انتشار: پنجمین کنفرانس بین المللی پژوهش کاربردی در شیمی و مهندسی شیمی با تاکید بر فناوری های بومی ایران
  • کد COI اختصاصی: CBGCONF05_042
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 675
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

آرزو غلامزاده

دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه شیمی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه گنبدکاووس، گنبدکاووس، ایران.

رضا اکبری

استادیار، گروه شیمی، دانشگاه گنبدکاووس، صندوق پستی ۱۶۳ ، گنبدکاووس، ایران.

فرامرز رستمی چراتی

دانشیار، گروه شیمی، دانشگاه گنبدکاووس، گنبدکاووس، ایران

مهدی زارعی

استادیار، گروه کشاورزی، دانشگاه گنبدکاووس، گنبدکاووس، ایران

چکیده

سرزمین پهناور ایران جزء معدود مناطقی است که به سبب وضعیت خاص جغرافیایی خود دارای تمام انواع مختلف آب و هوای جهان است و این باعث گردیده که امکان رشد گونه های مختلف گیاهان فراهم شود و بالطبع دارای فلور غنی است و با توجه به این پوشش گیاهی قابلیت تولید انواع مختلف محصولات گیاهی را دارا است. هدف از این مطالعه بررسی اثر تغییرات دما و نور مریی بر مورفولوژی رنگدانه قرمز حاصل از عصاره آبی میوه گیاه سرخاب کولی است. در این آزمایش عصاره آبی از میوه گیاه سرخاب کولی استخراج و در شرایط دما، نور مریی و تاریکی پایداری عصاره حاوی رنگدانه قرمز مورد بررسی قرار گرفت. با توجه به نتایج حاصل از دستگاه اسپکتروفوتومتری بهترین شرایط پایداری عصاره در دمای 4 درجه سانتی گراد و تاریکی است و یخچال بهترین محل نگهداری عصاره است که شرایط 4 درجه سانتی گراد و تاریکی را با هم دارد.

کلیدواژه ها

رنگدانه قرمز، مورفولوژی، تغییرات دما و نور مریی، استخراج

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.