FOOD INSECURITY IS ASSOCIATED WITH OBESITY AMONG ARDEBIL ADULTS
- سال انتشار: 1397
- محل انتشار: سومین کنگره بین المللی و پانزدهمین کنگره تغذیه ایران
- کد COI اختصاصی: INC15_356
- زبان مقاله: انگلیسی
- تعداد مشاهده: 517
نویسندگان
PhD student of food and nutrition policy, nutrition faculty, Tabriz University of Medical Sciences, Tabriz,Iran
Assistant Professor of nutrition, nutrition faculty, Tabriz University of Medical Sciences, Tabriz, Iran
Associate Professor of nutrition, nutrition faculty, Ardebil University of Medical Sciences, Ardebil, Iran
چکیده
Background and Aim: The objective of our study was to examine the association between food stress and obesity using this question as a surrogate for food insecurityMethods: Our analytic sample included 1230 adults from Ardebil. Food insecurity was determined by response (always/usually/sometimes) to the question, Howoften in the past 12 months would you say you were worried or stressed about having enough money to buy nutritious meals T tests were used to compare prevalence differences between groups, and logistic regression was used to examine the association between food insecurity and obesity.Results: the prevalence of obesity was 32.5% overall, 12.5% among food secure adults, and 20% among food insecure adults. Food insecure adults had 36% increased odds of being obese compared to food secure adults Conclusion: Food insecurity was associated with obesity in the overall population . These findings are consistent with previous research and highlight the importance of increasing access to affordable healthy foods for all adultsکلیدواژه ها
Obesity, Food insecurity, Food security, Adultمقالات مرتبط جدید
- یافتن سیکل عملیات حرارتی مناسب جهت افزایش مقاومت به خوردگی در فولادهای زنگنزن آستنیتی مورد استفاده در صنایع غذایی
- وضعیت مصرف حاملهای انرژی مکانیزاسیون کشاورزی
- نگهدارنده های طبیعی اثرات ضدمیکروبی و آنتی اکسیدانی آنها در صنعت غذا
- نقش هوش مصنوعی در ایمنی مواد غذایی با تمرکز بر شناسایی فلزات سنگین
- نقش گیاهان بومی ایران در کنترل زیستی آفات کشاورزی: ظرفیتهای فراموش شده در مدیریت پایدار آفات
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.