اثر مصرف کربوهیدارت و آب بر سایتوکاین پیش التهابی TNF-a فوتبالیست های نخبه

  • سال انتشار: 1397
  • محل انتشار: دومین همایش ملی دستاوردهای علوم ورزشی و سلامت اهواز
  • کد COI اختصاصی: ASSH02_138
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 587
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

امیرحسین احمدی حکمتی کار

کارشناسی ارشد،گروه فیزیولوژی ورزشی،دانشکده تربیت بدنی و علوم ورزشی،دانشگاه سمنان،سمنان،ایران

علی محمدصادقی پور

دانش آموخته،گروه فیزیولوژی ورزشی،دانشکده تربیت بدنی و علوم ورزشی،دانشگاه شیراز،شیراز،ایران

سعید علی اسماعیلی ده نوری

دانش آموخته،گروه مدیریت ورزشی، دانشکده تربیت بدنی و علوم ورزشی،دانشگاه علوم و تحقیقات کرمان، کرمان،ایران.

چکیده

زمینه و هدف: هدف از تحقیق حاضر بررسی تاثیر مصرف کربوهیدارت و آب بر سایتوکاین پیش التهابی (TNF-α) پس از یک جلسه مسابقه در فوتبالیست های مرد نخبه بود.روش کار: آزمودنی های این تحقیق 22 فوتبالیست با میانگین سن 5/2±9/24 سال، قد 6/8±6/179 سانتی متر و وزن 62/7±4/78 بودند، که سابقه تمرین فوتبال را داشته و به صورت داوطلبانه در این تحقیق شرکت کردند. پروتکل این تحقیق یک مسابقه فوتبال رسمی بمدت 90 دقیقه، در دو زمان 45 دقیقه ای با استراحت 10 دقیقه ای بین دو نیمه از بازی، بود. افراد به عنوان نمونه های در دسترس و هدفمند انتخاب شدند و بصورت تصادفی و به طور مساوی در 3 گروه، مصرف کننده کربوهیدرات، آب وگروه کنترل قرار گرفتند.یافته ها: نتایج نشان داد که بین میزان TNF-α سرمی گروه های مورد مطالعه تفاوت معنی داری مشاهده نگردید [F(1,18)=0/002, N.S]. همچنین اثر اصلی مصرف مکمل کربوهیدرات[F(2,18)=0/334, N.S] و اثر تعاملی مصرف مکمل کربوهیدرات در گروه[ F(2,18)=0/741, N.S] نیز معنی دار نبوده است. که بین میزان TNF-α سرمی گروه های مورد مطالعه تفاوت معنی داری مشاهده نگردید [F(1,18)=0/608, N.S]. همچنین اثر اصلی مصرف آب[F(1/475,18)=2/309,N.S] و اثر تعاملی مصرف آب در گروه [F(1/475,18)=0/568,N.S] نیز معنی دار نبوده است. بین میزان TNF-α سرمی گروه های مورد مطالعه تفاوت معنی-داری وجود ندارد [F(2,27)=0/447, N.S].نتیجه گیری: یافته های به دست آمده از این مطالعات نشان می دهند که آثار ورزش بر تولید TNF-α ممکن است به روش تمرین کردن، حجم تمرین و احتمالا وسعت آسیب بافتی بستگی داشته باشد.

کلیدواژه ها

کربوهیدرات، TNF-α ، سایتوکین های پیش التهابی، فوتبالیست، آب

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.