مطالعه و تحلیل زنجیره تامین پسته در ایران با استفاده از مدیریت فرآیندهای کسب وکار

  • سال انتشار: 1397
  • محل انتشار: چهارمین کنفرانس بین المللی مهندسی صنایع و سیستم­ها
  • کد COI اختصاصی: ICISE04_067
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1903
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

علیرضا حجی

عضو هییت علمی، دانشگاه صنعتی شریف

مهیار عباسیان

کارشناسی ارشد، دانشگاه صنعتی شریف

محمدحسین محمدی سیاه رودی

کارشناسی ارشد، دانشگاه صنعتی شریف

چکیده

صنعت پسته در ایران از اهمیت بالایی برخوردار است زیرا این صنعت می تواند نقش بزرگی در افزایش صادرات غیرنفتی داشته باشد. متاسفانه در سال های اخیر شاهد کاهش چشم گیر تولید پسته در ایران و کاهش سهم بازار جهانی بوده ایم. کارشناسان متعددی دلیل این شکست تجاری و اقتصادی را مشکلات محیط زیستی مثل کمبود آب و فقدان مدیریت کارآمد دانسته اند. رویکرد مدیریت صحیح زنجیره تامین در صنعت پسته می تواند کلید حل این مشکل باشد. در این پژوهش به مطالعه و بررسی زنجیره تامین پسته در ایران با رویکرد مدیریت فرآیندهای کسب وکار پرداخته خواهد شد. برای این امر ابتدا به شناسایی و استخراج فرآیندهای موجود در این صنعت و در قدم بعد تحلیل این فرآیند و پیشنهاد فرآیندی مناسب تر اقدام شده است.

کلیدواژه ها

صنعت پسته، مدیریت زنجیره تامین، مدیریت فرآیندهای کسب وکار، بهبود فرآیندهای کسب وکار

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.