محمدصادق ملک پور - عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شوشتر
علی باقرپور - عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شوشتر

به منظور بررسی ترکیبات شیمیایی بستر جوجه های گوشتی و امکان استفاده از آن در تغذیه دام از بستر پنج واحدمرغداری در دو سن 32 و 42 روزگی نمونه برداری شد. نمونه ها از تمام نقاط سالن بطور تصادفی برداشته و پس ازخشک شدن در برابر نور خورشید و مخلوط شدن بطور یکنواخت و خرد شدن با آسیاب به آزمایشگاه تغذیه ارسالگردیدند. آنالیز شیمیایی برای تعیین میزان ماده خشک، پروتیینی خام، چربی خام، خاکستر خام، کلسیم، فسفر و نمکبوسیله دستگاه های اتوماتیک انجام شد. داده ها به کامپیوتر منتقل گردیده و میانگین و انحراف معیار داده ها در محیطSAS نسخه 13 محاسبه گردید. میزان ماده خشک، چربی خام، خاکستر خام، کلسیم و فسفر مطابقت خوبی با داده هایدیگر محققین و جدول NRC نشان دادند. اما میزان نمک قابل تامل است و بنظر می رسد به دلیل شرایط آب و هواییبسیار گرم و مصرف آن فراوان و دفع مواد معدنی بالا از جوجه ها باشد. با مقایسات انجام شده می توان به این نتیجهرسید که ترکیبات شیمیایی بسیتر در سن 32 روزگی برای تمام عوامل مغذی به جز نمک برای تغذیه نشتخوارکنندگانمناسب است. و ترکیبات بستر در 32 روزگی مطابقت بسیار خوبی برای تمام عوامل مغذی با داده های محققین و جدول NRC نشانمی دهند. در آخر پیشنهاد می گردد این آزمایش ها توسط افراد دیگر در فصول مختلف اندازه گیری گردد.

بستر جوجه های گوشتی، نشخوارکنندگان، تغذیه