افسانه سراج الدین - دانشجوی کارشناسی ارشد اقتصاد کشاورزی دانشگاه اردکان یزد
احمد فتاحی اردکانی - استادیار گروه اقتصاد کشاورزی دانشگاه اردکان
مسعود فهرستی ثانی - استادیار گروه اقتصاد کشاورزی دانشگاه اردکان

در سالهای اخیر، همزمان با افزایش محدودیت منابع آب، به مفهوم کارایی مصرف آب نیز توجه بیشتری شده است. هدف از مدیریت منابع آب ، افزایش بهره وری تولید و بالا بردن کارایی مصرف آب است. در این پژوهش با استفاده از تحلیل پوششی داده ها، اثر مقیاس و مدیریت در کارایی آب مصر فی محصول نیشکر در استان خوزستان طی سالهای 1383 تا 1394 بررسی شد. آمار و اطلاعات مصرف نهاده ها مربوط به شش شرکت کشت و صنعت نیشکر استان خوزستان که تولیدکننده انحصاری این محصول هستند، جمعآوری و با استفاده از نرم افزار GAMS تحلیل شد. نتایج نشان داد میانگین کارایی مدیریت شرکتها در سال 90-91 در بالاترین سطح خود قرار دارد، در صورتی که در سال زراعی 92-93 این نوع از کارایی در حداقل است همچنین میانگین کارایی مقیاس شرکت ها در سال 82-83 در بالاترین حد خود قرار دارد و در سال زراعی 91-92 کمترین کارایی رادارند.

کارایی مصرف آب، نیشکر، کارایی مدیریت، کارایی مقیاس