تاثیر تفاله انار بر آنزیم های کبدی، فراسنجه های آنتی اکسیدانی و چربی در بزهای سانن خشک غیر آبستن
- سال انتشار: 1397
- محل انتشار: دومین همایش ملی پژوهش های نوین در علوم دامی
- کد COI اختصاصی: NCARAS02_011
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1380
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد، تغذیه دام، دانشگاه بیرجند
استادیار گروه علوم دامی دانشگاه بیرجند
استادیار گروه علوم دامی دانشگاه بیرجند
دانشیار گروه علوم دامی دانشگاه بیرجند
چکیده
این آزمایش به منظور بررسی تاثیر تفاله انار با و بدون تیمار گاز ازن بر فراسنجه های آنتی اکسیدانی، چربی و فعالیت آنزیم های کبدی خون بزهای سانن خشک غیر آبستن انجام شد. در این آزمایش 18 راس بز سانن چند شکم زایش با میانگین وزن 44/85±10/16در قالب طرح کاملا تصادفی استفاده شد. تیمارهای آزمایشی شامل: (1 جیره شاهد (2 جیره شاهد 12 + درصد هسته انار (3 جیره شاهد 12 + درصد هسته انار+گاز ازن بود. فعالیت آسپارتات آمینو ترانسفراز در تیمار تفاله انار کاهش غیر معنی داری نسبت به تیمار شاهد نشان داد. آلانین آمینو ترانسفراز در تیمار تفاله انار نسبت به تیمار ازن افزایش معنی داری((P< 0/05 داشت. MDA در تیمارتفاله انار ازن دار نسبت به تیمار تفاله انار افزایش یافته و تمایل به معنی داری نشان داد. TAC در تیمار تفاله انار نسبت به شاهد کاهش معنی داری نشان داد(.(P< 0/05 تریگلیسرید و VLDL در تیمار تفاله انار و تیمار تفاله انار ازن دار افزایش معنی داری نسبت به تیمار شاهد داشت(.(P< 0/05 وجود روغن موجود در تفاله انار بر روی تریگلیسرید و VLDL موثر بوده است. از طرفی آنتی اکسیدانهای موجود در تفاله انار باعث کاهش آسپارتات آمینو ترانسفراز میشود و استروژن موجود در آن آلانین آمینو تراسفراز را افزایش میدهد و ازن با پراکسیداسیون باعث افزایش اکسیداسیون چربی ها و افزایش MDA میشود.کلیدواژه ها
تفاله انار، بز سانن، آنزیم های کبدی، آنتی اکسیدان، لیپیدهامقالات مرتبط جدید
- بررسی تنوع زیستی گیاهان مرتعی ارتفاعات کبیرکوه در جنوب دره شهر (استان ایلام)
- عوامل موثر بر میزان پیچان رودخانه های خرم اباد
- ارزیابی کیفیت آب شرب گاوهای شیری در گاوداری های صنعتی حومه مشهد از نظر وجود فلزات سنگین، نیترات و سولفات
- بیو پلیمر پلی ساکاریدی برای مصارف دامپزشکی
- راهکارهای کارآمد کاهش انتشار گازهای گلخانه ای از طریق فناوری کشاورزی هوشمند
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.