تاثیر استفاده از پودر زردچوبه Curcuma longa و سیر Allium sativum بر عملکرد جوجه های گوشتی

  • سال انتشار: 1396
  • محل انتشار: هفتمین همایش ملی ایده های نو در کشاورزی
  • کد COI اختصاصی: AGRIDEA07_109
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 559
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

حمید نظری

دانش آموخته کارشناسی ارشد علوم دامی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد اصفهان (خوراسگان)

غلامرضا قلمکاری

استادیار گروه علوم دامی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد اصفهان (خوراسگان)

سید نورالدین طباطبایی

استادیار گروه علوم دامی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد اصفهان (خوراسگان)

چکیده

آزمایش حاضر به منظور بررسی سطوح سیر و زردچوبه و به صورت استفاده کامل و متناوب در جیره جوجه های گوشتی در دوره های مختلف پرورش انجام شد. در این آزمایش از 490 قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه راس 308 در قالب طرح کاملا تصادفی با 7 تیمار، 5 تکرار و 14 جوجه به ازای هر تکرار استفاده شدند. تیمارهای آزمایشی شامل 1) جیره کنترل بدون پودر سیر و زردچوبه 2) 0/1% پودر سیر +0/3% زردچوبه از روز اول تا 42 روزگی ، 0/3% پودر سیر + 0/1% زردچوبه ازوز اول تا 42 روزگی، 4)مخلوط تیمار 2 به صورت متناوب 4 روز مصرف، 7 روز عدم مصرف 5) مخلوط تیمار 3 به صورت متناوب 4 روز مصرف، 7 روز عدم مصرف، 6) 0/1% زردچوبه از روز اول تا 42 روزگی 7) 0/1% پودر سیر از روز اول تا 42 روزگی. شاخص های عملکرد از جمله مصرف خوراک، وزن بدن، اضافه وزن روزانه و ضریب تبدیل غذایی پایان هر دوره اندازه گیری شدند. وزن و افزایش وزن بدن در دوره آغازین در تیمارشماره 4 و در دوره پایانی در تیمار شماره 6، مصرف خوراک در دوره آغازین و رشد در تیمار شماره 7 و در دوره پایانی در تیمار شماره 4 افزایش P> 0/05 ضریب تبدیل در دوره آغازین در تیمار شماره 6 و در دوره پایانی در تیمار شماره 3 کاهش یافت P< 0/05 نهایتا استفاده از زردچوبه و سیر از ابتدا تا انتهای دوره پرورش باعث بهبود عملکرد در هر دو سطح مخلوط شد.

کلیدواژه ها

جوجه گوشتی، زردچوبه، سیر، عملکرد

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.