تاثیر گیاه و اسانس پونه بر فراسنجه های تخمیر، تولیدگاز متان و جمعیت پروتوزوآیی شکمبه بز به روش آزمایشگاهی

  • سال انتشار: 1395
  • محل انتشار: فصلنامه تولیدات دامی، دوره: 18، شماره: 3
  • کد COI اختصاصی: JR_JAP-18-3_008
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 357
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

علی خضریان

دانشجوی دکتری دامپزشکی، گروه علوم پایه، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه رازی، کرمانشاه، ایران

محمدابراهیم نوریان سرور

استادیار گروه علوم دامی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه رازی، کرمانشاه، ایران

محمدمهدی معینی

دانشیار گروه علوم دامی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه رازی، کرمانشاه، ایران

چکیده

هدف از انجام تحقیق حاضر، ارزیابی تاثیر گیاه و اسانس پونه بر فرایند تخمیر شکمبه و جمعیت پروتوزوآیی بز بود. گیاه پونه (در سطوح صفر، 25، 35، 55، 75 و 100 میلی گرم در 30 میلی لیتر) و اسانس پونه (در سطوح صفر، 1700، 3000، 6700، 8300 و 10000 میلی گرم در لیتر) و موننسین (50 میلی گرم محلول در اتانول) به مایع شکمبه اضافه شد. آزمون تولید گاز در قالب یک طرح کاملا تصادفی و با پنج تکرار در هر تیمار انجام شد. گاز تولیدی در سطوح 75 و 100 میلی گرم گیاه پونه کاهش یافت ( 0 / 001> P). سطوح 75 و 100 میلی گرم گیاه پونه و موننسین در مقایسه با شاهد، تجزیه پذیری ماده آلی کاهش داد ( 0 / 001> P). کلیه سطوح گیاه پونه غلظت ازت آمونیاکی را کاهش داد ( 0 / 001> P)، اما ضریب تفکیک پذیری و بازده تولید پروتیین میکروبی تنها در سطح 100 میلی گرم پونه و تیمار موننسین افزایش یافت ( 0 / 001> P). همزمان با کاهش مقادیر اسیدهای چرب فرار، انرژی قابل سوخت و ساز و انرژی خالص شیردهی در دو سطح 75 و 100 میلی گرم پونه نسبت به شاهد کاهش یافت ( 0 / 001> P). جمعیت کل پروتوزوآی و زیر خانواده انتودینینه در تمام سطوح گیاه پونه کاهش یافت ( 0 / 001> P). تمام سطوح اسانس پونه، گاز متان، ازت آمونیاکی و جمعیت پروتوزوآیی را کاهش و بازده تولید پروتیین میکروبی را بهبود بخشید ( 0 / 001> P). براساس نتایج حاصل، استفاده از گیاه و اسانس پونه، گاز متان، نیتروژن آمونیاکی و جمعیت پروتوزوآیی را کاهش و ضریب تفکیک پذیری و بازده تولید میکروبی را بهبود می بخشد

کلیدواژه ها

ازت آمونیاکی، بز، پونه، تجزیه پذیری، گاز گلخانه ای

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.