هنگامه وفایی - دانش آموخته کارشناسی ارشد، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، واحد مشهد، دانشگاه آزاد اسلامی، مشهد، ایران
مجتبی حسین پورمشهدی - استادیار، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، واحد مشهد، دانشگاه آزاد اسلامی، مشهد، ایران

چندشکلی تکنوکلیوتیدی ژن STAT1 با روش PCR-RFLP و ارتباط آن با صفات تولید شیر در گاوهای شیری نژاد براون سوییس بررسی شد. تعداد 98 راس گاو شیری نژاد براون سوییس به طور تصادفی از گاوداریهای صنعتی مشهد انتخاب و خون گیری ازوریددمی انجام شد. استخراج DNA با استفاده از کیت آماده انجام شد. یک قطعه دارای 314 جفت باز در ناحیه3 UTR ژن STAT1 باروش PCR تکثیر و سپس قطعه مورد نظر توسط آنزیم برشی Pag1 هضم شد. فراوانیهای ژنوتیپی و ژنی با نرم افزارPOPGENE )نسخه 31/1( برآورد شد. برای تجزیه و تحلیل آماری از نرم افزار آماریSAS استفاده شد. میانگین صفات با روش دانکن مقایسه شد. فراوانی ژنوتیپ های TC ،TT و CC به ترتیب 23/0 ، 25/0 و 52/0 بود. فراوانی آلل هایT و C به ترتیب 355/0 و 645/0 برآوردشد. هتروزدگوسیتی مورد انتظار معادل 458/0 برآورد شد. آزمون مربع کای نشان داد که جمعیت مورد مطالعه در تعادل هاردی وینبرگ نمیباشد) 05/0P<(. تفاوت میانگین الگوهای ژنوتیپی در جایگاه ژن STAT1 برای صفات شیر )شامل تولید شیر، درصد و مقدار چربی شیر و مقدار پروتیین شیر( معنی دار نبود، ولی برای صفت درصد پروتیین شیر معنیدار بژود ) 05/0P<(. میانگین تولید شیر ومقاددر چربی و پروتیین برای ژنوتیپ CC نسبت به دو ژنوتیپ دیگر بیشتر بود. با توجه به نتادج حاصل، آلل T به عنوان آلل با فراوانی کم شناخته میشود و وجود آلل C در ژنوتیپ گاو اثر مثبت بر صفات تولید شیر، مقدار چربی و پروتیین دارد.

ژن، صفات تولید شیر، نژاد براون سوییس، STAT1