CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

بهینه سازی محیط کشت گیاه شنبلیله (.Trigonella foenum-graecum L) در شرایط درون شیشه ای

عنوان مقاله: بهینه سازی محیط کشت گیاه شنبلیله (.Trigonella foenum-graecum L) در شرایط درون شیشه ای
شناسه ملی مقاله: FOODCO02_101
منتشر شده در دومین کنفرانس ملی دستاوردهای نوین در صنایع غذایی و تغذیه سالم در سال 1396
مشخصات نویسندگان مقاله:

سعید محمدی - دانشجوی کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی کشاورزی، دانشکده علوم و فناوری های نوین، دانشگاه تحصیلات تکمیلی و فناوری های پیشرفته کرمان
سعید میرزایی - عضو هییت علمی دانشکده علوم و فناوری های نوین، دانشگاه تحصیلات تکمیلی و فناوری های پیشرفته کرمان
سیدمحمدجواد آروین - عضو هییت علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه شهید باهنرکرمان

خلاصه مقاله:
شنبلیله (.Trigonella foenum-graecum L) همواره در طول تاریخ به عنوان یک گیاه دارویی مهم تلقی شده است و در برخی از کشورها به عنوان سبزیجات برگی و ادویه در رژیم غذایی روزانه قرار می گیرد. کشت درون شیشه ای این گیاه دارای پتانسیل های فراوانی برای برنامه های بیوتکنولوژی از قبیل تولید ساپوژنین های استروییدی و دیوژنین، تولید آلکالویید تریگونلین و سایر متابولیت های ثانویه ارزشمند می باشد. به منظور مطالعه تاثیر تنظیم کننده های رشد گیاه بر نرخ کالوس زایی گیاه شنبلیله از برگ های 30 روزه رشد کرده در شرایط مزرعه به عنوان ریزنمونه در محیط کشت MS حاوی D2،4 و غلظت 0/5 میلی گرم بر لیتر BAP بیشترین رشد و القا کالوس را ایجاد کرده است و به عنوان ترکیب برتر جهت بهینه سازی محیط کشت شناخته شد.

کلمات کلیدی:
شنبلیله (.Trigonella foenum-graecum L)، کشت درون شیشه ای، تنظیم کننده های رشد، کالوس زایی، بیوتکنولوژی

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/749405/