CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

بررسی ترکیبات اسانس و برخی پارامترهای رشدی گیاه شوید تحت تنش خشکی

عنوان مقاله: بررسی ترکیبات اسانس و برخی پارامترهای رشدی گیاه شوید تحت تنش خشکی
شناسه ملی مقاله: FOODCO02_097
منتشر شده در دومین کنفرانس ملی دستاوردهای نوین در صنایع غذایی و تغذیه سالم در سال 1396
مشخصات نویسندگان مقاله:

راحله خادمیان - استادیار دانشگاه بین المللی امام خمینی (ره) قزوین

خلاصه مقاله:
این تحقیق با هدف بررسی تاثیر سطوح مختلف تنش خشکی بر برخی پارامترهای رشدی گیاه شوید و میزان اسانس آن ونیز اثرات همزمان کود سوپر جاذب زیولیت و اسید سالیسیلیک در تعدیل این اثرات و بهبود کیفیت و کمیت اسانس وعملکرد آن صورت گرفت. بدین منظور، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوک کامل تصادفی در سهتکرار انجام گرفت. تنش خشکی در سه سطح (بدون تنش، تنش ملایم و تنش شدی آبی)، سوپر جاذب زیولیت در دوسطح (مصرف و عدم مصرف زیولیت) و اسید سالیسیلیک در چهار غلظت (0، 100، 200 و 300 میلی گرم در لیتر) به عنوان تیمارهای آزمایشی مورد استفاده قرار گرفتند. نتایج این تحقیق نشان داد، اعمال تنش آبی همانند یک الیسیتور موجبافزایش عملکرد کلی اسانس و ترکیبات اصلی آن نسبت به شرایط آبیاری نرمال گردیده است. ازسوی دیگر، اثرات نامطلوب وکاهشی تنش به ویژه تنش شدید آبی بر پارامترهای رشدی مورد مطالعه مانند وزن تر و خشک بوته و سطح برگ، که اینپارامترها از عوامل اصلی و تعیین کننده میزان عملکرد نهایی اسانس می باشند. از طریق اعمال تیمارهای سوپر جاذب زیولیتو اسپری پاشی اسید سالیسیلیک تعدیل و جبران شده و در نهایت، مقدار عملکرد کلی اسانس و ترکیبات اصلی آن نسبت بهشاهد افزایش یافته است.

کلمات کلیدی:
پارامترهای رشد، اسید سالیسیلیک، زیولیت، تنش خشکی

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/749401/