اثر جایگزینی سطوح مختلف مخلوط پروتیینی کنجاله کلزا و پودر ضایعات طیور (اکسترود شده و اکسترود نشده) با کنجاله سویا بر چربی حفره شکمی و احشاء قابل مصرف جوجههای گوشتی

سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 395

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

LSFE01_184

تاریخ نمایه سازی: 16 تیر 1397

چکیده مقاله:

این آزمایش به منظور بررسی اثر سطوح مختلف جایگزینی دو نوع مخلوط پروتیینی (مخلوط 1: پودر ضایعات کشتارگاهی طیور اکسترود نشده 35 % + کنجاله کلزا 65 % و مخلوط 2: پودر ضایعات کشتار گاهی طیور اکسترودشده 35 % + کنجاله کلزا 65 %) با کنجاله سویا در جیره غذایی جوجههای گوشتی، انجام شد. تعداد 324 قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه راس 308 انتخاب و در قالب طرح کاملا تصادفی به 9 تیمار و در هر تیمار به 3 تکرار 12 قطعهای تقسیم شدند. جیرههای غذایی با انرژی و پروتیین خام یکسان به ترتیب فاقد مخلوط پروتیینی (شاهد) و جیرههای غذایی حاوی مقادیر 25 و 50 و 75 و 100 درصد جایگزینی سویا با مخلوط های 1 و 2 فرموله و تهیه گردید. در پایان 42 روزگی از هر تکرار یک قطعه جوجه به طور تصادفی کشتار و چربی حفره شکمی، قلب، کبد و سنگدان جدا گردید. نتایج این آزمایش نشان داد که استفاده از سطوح مختلف مخلوط پروتیینی کنجاله کلزا + پودر ضایعات طیور تاثیر معنیداری بر درصد وزن قلب و کبد دارد اما تاثیر معنیداری بر درصد وزن سنگدان و چربی حفره بطنی نداشت. بطور کلی نتایج این آزمایش نشان داد که جایگزینی مخلوطهای پروتیینی 1 و 2 با کنجاله سویا هرچند که تاثیر معنیداری بر محتوای چربی شکمی نداشته اما اندازه قلب و کبد را افزایش داد. بنابراین ممکن است بیماری آسیت و سندرم مرگ ناگهانی را در گله افزایش دهد.

نویسندگان

ی سالاری تلمادره

دانشجوی کارشناسیارشد گروه علوم دامی دانشگاه گنبد کاووس

ش مقصودلو

اعضاء هیات علمی دانشگاه گنبد کاووس

ج بیات کوهسار

اعضاء هیات علمی دانشگاه گنبد کاووس

م رستمی چراتی

اعضاء هیات علمی دانشگاه گنبد کاووس