ب حیدری صادق - دانشجوی پرورش وتولید طیور، گروه علوم دامی، دانشگاه بیرجند، بیرجند. ایران
س.ج حسینی واشان - اعضای هییت علمی گروه علوم دامی، دانشگاه بیرجند، بیرجند. ایران
ن افضلی - اعضای هییت علمی گروه علوم دامی، دانشگاه بیرجند، بیرجند. ایران
م مجتهدی - اعضای هییت علمی گروه علوم دامی، دانشگاه بیرجند، بیرجند. ایران

هدف این تحقیق بررسی اثر افزودن باکتری اسید دوست دستگاه گوارش گونه سبزقبا و پروبیوتیک تجاری بر عملکرد و خصوصیات لاشه بلدرچین ژاپنی بود. برای این منظور تعداد 385 جوجه یک روزه بطور تصادفی در 35 پن و 7 تیمار و در قالب طرح کاملا تصادفی توزیع شد. تیمارهای آزمایشی شامل شاهد؛ پروبیوتیک تجاری بصورت اسپری؛ پروبیوتیک تجاری به صورت آشامیدنی؛ پروبیوتیک تجاری به صورت آشامیدنی و اسپری؛ باکتری اسید دوست دستگاه گوارش گونه سبزقبا بصورت اسپری؛ باکتری اسید دوست گونه سبزقبا به صورت آشامیدنی؛ باکتری اسید دوست دستگاه گوارش گونه سبز قبا بصورت آشامیدنی و اسپری بود. داده ها با نرم افزار SAS مورد تجزیه آماری قرار گرفت. تجزیه دادهها نشان داد که افزودن باکتری اسید دوست دستگاه گوارش گونه سبز قبا و پروبیوتیک تجاری باعث بهبود ضریب تبدیل و افزایش ورن بدن بلدرچین گردید و در روش توامان اسپری و آشامیدنی باکتری اسید دوست بالاترین وزن بدن و کمترین ضریب تبدیل خوراک مشاهده گردید. ولی مصرف خوراک و وزن نسبی اجزای لاشه تحت تاثیر پروبیوتیک یا باکتری اسید دوست قرار نگرفت.

پروبیوتیک، باکتری اسید دوست، عملکرد ،لاشه، بلدرچین ژاپنی