مقایسه جیره های غذایی حاوی ذرت، گندم بر قابلیت هضم ظاهری پروتیین، جمعیت میکروبی ایلیوم، ریخت شناسی روده، خصوصیات لاشه و عملکرد جوجه های گوشتی نر در دوره های مختلف پرورشی

  • سال انتشار: 1394
  • محل انتشار: اولین همایش ملی پژوهش های نوین در علوم دامی با محوریت تنش های محیطی
  • کد COI اختصاصی: LSFE01_019
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 351
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

علی اکبر سالاری

دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی و دامپزشکی، دانشگاه فردوسی مشهد.

احمد حسن آبادی

دانشیار گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی و دامپزشکی، دانشگاه فردوسی مشهد

حسن نصیری مقدم

استاد گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی و دامپزشکی، دانشگاه فردوسی مشهد

غلامعلی کلیدری

دانشیار گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی و دامپزشکی، دانشگاه فردوسی مشهد

چکیده

این تحقیق به منظور بررسی مقایسه اثرات جیره های مختلف دارای ذرت، گندم با و بدون آنزیم بر عمکرد، قابلیت هضم ظاهری پروتیین، جمعیت میکروبی و ریخت شناسی روده در جوجه گوشتی انجام شد. بدین منظور تعداد 120 قطعه جوجه نر یک روزه راس 308 در یک طرح کاملا تصادفی با 3 جیره و 4 تکرار و 10 پرنده در هر تکرار به مدت 42 روز مورد آزمایش قرار گرفتند. تیمارهای آزمایشی شامل تیمار شاهد (ذرت - سویا)، ذرت - سویا - گندم، ذرت - سویا - گندم و آنزیم بودند. در 42 روزگی یک جوجه از هر واحد آزمایشی کشتار شد و یک گرم از محتویات سکوم به منظور باکتریولوژی نمونه برداری شد. از بخش دوازدهه، قطعاتی به طول 5 سانتیمتر جدا و ارتفاع پرز، عمق کریپت، نسبت ارتفاع پرز به عمق کریپت و عرض پرز در روده کوچک اندازه گیری شد. تاثیر جیره های مورد بررسی بر روی عملکرد، قابلیت هضم ظاهری پروتیین، جمعیت میکروبی و ریخت شناسی روده در جوجه های گوشتی مشابه یکدیگر بود. نتایج این تحقیق نشان داد که استفاده از گندم در سطح 20 درصد می توانند عملکردی مشابه با اثر جیره بر پایه ذرت - سویا داشته باشد.

کلیدواژه ها

گندم، ذرت، جوجه های گوشتی و آنزیم

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.