مکمل کراتین و عملکرد ورزشی

سال انتشار: 1396
محل انتشار: دومین کنفرانس بین المللی پژوهشهای کاربردی در تربیت بدنی،علوم ورزشی و قهرمانی
کد COI اختصاصی: PESSO02_263
زبان مقاله: فارسی
تعداد مشاهده: 1340

نویسندگان

دانشجوی مقطع کارشناسی ارشد فیزیولوژی ورزشی – گرایش تغذیه ورزشی دانشگاه بین المللی امام خمینی (ره)

چکیده

کراتین بصورت عمده در عضلات اسکلتی موجود می باشد، و به دوشکل آزاد و فسفریله با نقش محوری در تنظیم و هموسیاز سوخت و ساز انرژی عضلات اسکلتی یافت می شود. این موضوع به اثبات رسید است که، دسترسی به فسفو کراتین بعنوان یک ماده مهم در تداوم تولید نیروی عضله نقش اساسی را ایفا می کند. همچنین فرآیند خستگی در طول یک دوره ورزش با شدت بالا همراه با تخلیه ذخایر کراتین فسفات عضله رو به رو خواهد شد. کراتین به مقدار g/d 1 بصورت درون زا تولید می شود.در حال حاضر بطورکلی این موضوع پذیرفته شده است که، سنتز داخلی کراتین در در کبد ، کلیه و پانکراس رخ می دهد.اما این مطلب بیان شده است که گاها خوردن خوراکی کراتین به شکل گوشت و ماهی یا مکملها ممکن است که به تمام قسمت های مختلف بدن اضافه شود. باقیمانده دسترسی به کراتین که حدود g/d 1 می باشد از رژیم مختلط بدست می آید. 95% کراتین در عضلات اسکلتی و 5% باقیمانده ان در مغز، کلیه، کبد و بیضه ها ذخیره شده است.با این حال مقدار کراتین موجود در بدن بستگی به عوامل متعددی همچون جنسیت ،نوع عضله اسکلتی و حجم توده عضلانی دارد. کراتین فسفات یک عامل افزایش دهنده عملکرد عضلانی است. ورزشکاران در سطوح و انواع مختلف رشته های ورزشی از این منبع استفاده می کنند. ارتباط مثبتی بین کراتین مصرفی عضله و عملکرد ورزشی وجود دارد. از کراتین بعنوان کمک های ارگوژنیک برای بهبود سلامتی و عملکرد ورزشی ورزشکاران استفاده می شود.

کلیدواژه ها

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.