کاربردهای مختلف ضایعات زعفران (گلبرگ و پرچم) و حفاظت از محیط زیست

  • سال انتشار: 1396
  • محل انتشار: یازدهمین کنگره ملی پیشگامان پیشرفت
  • کد COI اختصاصی: KPIP11_305
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1633
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مریم منظری توکلی

دانشجوی دکتری شهید بهشتی،

چکیده

زعفران (Crocus sativus L.) گیاهی از خانواده زنبقیان ( (lridaceae می باشد که سالیان سال در دنیا به عنوان یک ادویه گران قیمت شناخته شده است. اما همزمان بخش زیادی از این گیاه یا همان گلبرگ به صورت ضایعات بی استفاده به دور ریخته میگردد. در این پژوهش، به سنتز نانو ذرات نقره با استفاده از عصارهی آبی ضایعات زعفران پرداخته شده است. آنالیز نانوذرات نقره ی سنتز شده با استفاده از ضایعات زعفران، تشکیل نانوذراتی با ابعاد میانگین 15 nm را نشان میدهد.. با توجه به حضور فراوان آنتوسیانین ها در ضایعات زعفران، تلاش موفقیت آمیزی در جهت استفاده از این رنگ دانه طبیعی به عنوان شناساگر به عمل آمد. نتایج نشان داد که رنگ آنتوسیانین ها به pH محیط وابسته است. لذا ازآنها میتوان به عنوان شناساگری طبیعی و موثر برای شناسایی اسید و باز استفاده نمود

کلیدواژه ها

ضایعات زعفران، آنتوسیانین، نانوذرات نقره، pH

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.