حسن نظری زاده - محقق تعاونی تحقیقاتی مدی تک
ایرج شاکرشیدا - محقق تعاونی تحقیقاتی مدی تک

در این مطالعه سعی شده است اثرات عصاره الکلی گیاهان دارویی علف مار و زیره سبز را بر صفات عملکردی و فراسنجه های خونی بلدرچین های گوشتی از سن 1 الی 35 روزگی مورد بررسی قرار گیرد. تیمارهای آزمایش شامل: -1 تیمار شاهد، -2 تیمار دریافت کننده 1 درصد عصاره الکلی گیاه علف مار، -3 تیمار دریافت کننده 1 درصد عصاره الکلی گیاه زیره سبز، -4 تیمار دریافت کننده 1 درصد عصاره الکلی گیاه علف مار1 + درصد عصاره الکلی گیاه زیره سبز بود. نتایج نشان داد که استفاده از عصاره الکلی گیاهان دارویی زیره سبز و علف مار سبب بهبود مصرف خوراک، افزایش وزن و ضریب تیدل در مقایشه با تیمار شاهد شده است. همچنین غلظت فراسنجه های خونی پروتیین کل، آلبومین و HDL در تیمارهای دریافت کننده عصاره الکلی گیاهان دارویی افزایش یافت و غلظت کلسترول سرم کاهش یافت.

بلدرچین، گیاه علف مار، زیره سبز، صفات عملکردی، فراسنجه های بیوشیمیایی