مطالعه اثر سطوح مختلفHUFAجیره غذایی بر روده بچه ماهیان نورس ماهی قزل آلای رنگین کمانOncorhynchus mykiss
- سال انتشار: 1395
- محل انتشار: چهارمین همایش ملی پژوهشهای منابع طبیعی ایران با محوریت شیلات و بوم سازگان آبی
- کد COI اختصاصی: NRREFS04_066
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 485
نویسندگان
گروه تکثیر و پرورش آبزیان، پژوهشکده مطالعات دریاچه ارومیه، دانشگاه ارومیه
گروه شیلات دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران
گروه تکثیر و پرورش آبزیان، پژوهشکده مطالعات دریاچه ارومیه، دانشگاه ارومیه
گروه شیلات دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران
چکیده
جیرههای حاوی سطوح نامطلوب اسیدهای چرب ضروری موجب کاهش رشد و کارایی تغذیه آبزیان میشوند. عدم توازن در تغذیه اسیدهای چرب لاروها، حتی به صورت دورهای و نه طولانی مدت میتواند کارایی آنها را دستخوش تغییر سازد. بنابراین در این مطالعه به بررسی اثرات سطوح مختلف اسیدهای چرب HUFA و PUFA (C18)جیره غذایی بر تکامل روده لاروهای تازه به تغذیه افتاده ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) پرداخته شد. در این مطالعه منبع چربی جیره ها برای گروه شاهد روغن ماهی و برای گروههای دیگر ترکیبی از روغنهای نارگیل، کنجد، زیتون، کانولا، آفتابگردان و ذرت بود به نحوی که سطوح مختلف HUFA (صفر،0/5، 1 و 2 درصد) در سطح PUFA، 20 درصد ایجاد گردید. در پایان آزمایش، بصورت تصادفی از هر تیمار 6 عدد ماهی انتخاب و قسمت ابتدایی روده کوچک آن ها برای مطالعات بافت شناسی تثبیت گردید. با توجه به نتایج پژوهش حاضر مبنی بر تجمع چربی درون انتروسیت های روده ابتدایی بچه ماهیان قزل آلای رنگین کمان، می توان چنین بیان نمود که هرگاه میزان PUFA جیره غذایی 20 درصد باشد، برای جلوگیری از آثار نامطلوب چنین افزایشی ( عموما به دلیل جایگزینی روغن ماهی با منابع ارزان قیمت گیاهی) سطح HUFA جیره غذایی باید افزایش یابد و بهترین میزان آن در این مطالعه 2 درصد برآورد گردید.کلیدواژه ها
جیره آغازین، HUFA، بچه ماهیان نورس، قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)مقالات مرتبط جدید
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.