سپیده سعیدی گراغانی - دانشجوی کارشناسی ارشد رشته خاکشناسی دانشگاه شهید باهنر کرمان
مجید فکری - عضو هیات علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه شهید باهنر کرمان
سیدمحمدجواد آروین - عضو هیات علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه شهید باهنر کرمان
علی اکبر مقصودی مود - عضو هیات علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه شهید باهنر کرمان

به منظور بررسی تاثیر متقابل کود نیتروژن و هورمون براسینواسترویید بر عملکرد و تجمع نیترات در غده های سیب زمینیآزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با چهار تکرار در مزرعه دانشگاه کرمان انجام شد. فاکتورهایآزمایشی شامل دو سطح کودی (152 و 460 کیلوگرم نیتروژن در هکتار) به همراه محلول پاشی هورمون براسینواسترویید با غلظت001 / 0 میلی گرم در لیتر و به صورت برگی اعمال شدند. پس از برداشت تعداد غده، وزن کل غده های هر بوته اندازه گیری و سپسنیترات موجود در هر غده محاسبه شد. نتایج نشان داد میزان نیترات غده با افزایش نیتروژن افزایش داشت. از لحاظ تجمع نیتراتسطح کودی 460 کیلوگرم بیشترین تجمع مقدار نیترات را نشان داد. اثر کاربرد براسینواسترویید روی محتوای نیترات در سطح یکدرصد معنی دار و محلول پاشی براسینواسترویید منجر به کاهش نیترات در غده گردید. همچنین اثر متقابل کاربرد کود وبراسینواسترویید به میزان نیترات در سطح یک درصد معنی دار و در هر دو سطح کودی با محلول پاشی براسینواستروییدمیزاننیترات کاهش یافت. تاثیر کود نیتروژن بر تعداد غده در بوته و اثر کاربرد براسینواسترویید بر تعداد غده و عملکرد در بوته نیزمعنی دار شد.

براسینواسترویید، سیب زمینی، کود، نیترات