عملکرد و ظرفیت آنتی اکسیدانی کیوی پرورش یافته تحت روش های مختلف کوددهی

  • سال انتشار: 1396
  • محل انتشار: پانزدهمین کنگره علوم خاک ایران
  • کد COI اختصاصی: SSCI15_146
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 443
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

بیژن مرادی

هیات علمی موسسه تحقیقات علوم باغبانی، پژوهشکده مرکبات و میوه های نیمه گرمسیری، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی

چکیده

در پژوهش حاضر اثر روشهای کوددهی شامل پخش سطحی (شاهد)، چالکود و کودآبیاری به تنهایی یا در ترکیب بامحلول پاشی بر مقادیر عملکرد، فنل کل، ویتامین ث و ظرفیت آنتی اکسیدان در میوه کیوی رقم هایوراد بررسی شده است.نتایج نشان داد در همه تیمارهای کوددهی با انجام محلول پاشی تکمیلی، مقدار عملکرد و وزن تک میوه به طور معنی داریافزایش یافت. به هرحال، مقدار فنل کل و ویتامین ث با انجام محلول پاشی در مقایسه با تیمارهای کوددهی بدون محلول پاشیبه طور معنی داری کاهش یافت. روند مشابه ی با روند فنل و ویتامین ث نیز برای ظرفیت آنتی اکسیدان مشاهده شد. به طورکلی، مقدار کمتر فنل کل مشاهده شده در تیمارهای کوددهی+محلول پاشی می تواند به شرایط مطلوبتر درختان به لحاظعملکرد و تعادل تغذیه ای بهتر در این تیمارها نسبت داده شود.

کلیدواژه ها

فنل، ویتامین ث، وزن میوه

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.